سوپ جو

Nargess
Nargess @Nargess_N

به نام خدا
امروز یکشنبه هر غذایی میپزم نذر حضرت علی و حضرت زهرا
#فصل_خزان
#سوپ_پاییزی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶ نفر
  1. 1 پیمانه پلوپزجو دوسر
  2. 4 قاشق غذا خوریبلغور گندم
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 عددسیب زمینی متوسط
  5. 1 عددهویج کوچک
  6. 4 قاشق غذاخوریذرت
  7. 2 قاشق غذا خوریجعفری خرد شده
  8. 1 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی (اختیاری)
  9. به مقدار لازم نمک، فلفل، آویشن

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا جو و بلغور رو جداگانه میذاریم خیس بشه،

  2. 2

    پیاز نگینی خرد میکنیم، سیب زمینی و هویج رو رنده درشت میزنیم، با ذرت و ۸ لیوان آب به همراه بلغور (آبش میریزیم دور) و جو (با آبش) میذاریم بپزه.

  3. 3

    وقتی جو پخته شد جعفری و رب گوجه رو اضافه میکنیم اگه آبش کم بود کمی آب میریزیم و میذاریم یه ربع ۲۰ دقیقه ای با شعله ملایم بجوشه در آخر نمک و فلفل و آویشن اضافه میکنیم و نوش جان.
    میتونید با آب لیمو ترش یا آب نارنج میل کنید.

  4. 4

    🌻اگه براتون مفید بود لطفا برای سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان صلوات بفرستید🌻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nargess
Nargess @Nargess_N
در

نظرات (6)

دستورهای مشابه