Bolu kukus mekar bgt pakai papercup

Maylani Dwi Tanaya
Maylani Dwi Tanaya @maydj91

Ini buat hari raya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu
  2. 180 gramgula pasir
  3. 1/2 gelassoda (saya tdk ukur)
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, SP sampai kaku

  2. 2

    Masukkan terigu dan soda selang seling, sambil dikocok kecepatan rendah, sodanya disesuaikan agar tekstur tetap kental tidak keenceran

  3. 3

    Setelah bahan tercampur tetap dikocok sampai yakin benar2 kental

  4. 4

    Berikan warna

  5. 5

    Masukkan adonan ke papercup

  6. 6

    Kukus 10 menit

  7. 7

    Jadi deh bolkus merekah walaupun ga pake cetakan berlubang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylani Dwi Tanaya
pada

Komentar (2)

Sandra Tedjoputro
Sandra Tedjoputro @cook_16371612
Mau tanya, cetak bolkusnya cuman pake papercup ya,? Langsung masuk kukusan? Makasih.

Resep Serupa