Bolu kukus mekar takaran sendok

Nur Azizah
Nur Azizah @Azizah_2399
Yogyakarta
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 porsi
  1. 20 SDMtepung terigu
  2. 7 SDMgula pasir
  3. 175 mlsusu cair
  4. 1/4 SDMgaram halus
  5. Secukupnyavanili bubuk
  6. 1 1/4 SDMSP
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu,susu cair,vanili bubuk,garam,gula pasir,dan telur dalam wadah yang sudah disediakan.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan sedang sampai semua bahan tercampur. Setelah itu masukkan SP kedalam adonan,lalu mixer lagi sampai berwarna putih/berjejak ±15 menit

  3. 3

    Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ±¼ dari adonan utama. kemudian tambahkan pewarna makanan dengan rasa apapun sesuai keinginan. Lau aduk rata hingga tercampur.

  4. 4

    Tuangkan adonan putih terlebih dahulu pada cetakan lalu tambahkan adonan coklat dibagian atas(perbandingan 2:1). Begitu seterusnya sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan panci kukus terlebih dahulu, jangan lupa di balut tutupnya dengan kain agar uap air tidak jatuh ke adonan. Kukus ±20 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan setelah agak dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Azizah
Nur Azizah @Azizah_2399
pada
Yogyakarta

Komentar

Warsiti Anas
Warsiti Anas @cook_20556373
Mksh resepnya ,sudah di coba masih belum memuaskan kurang mengembang mixernya kurang lama kayanya .Nanti di coba lagi

Resep Serupa