رب انار اکسیر سلامت

1 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
 هاشمی_سفیر عشق و سلامت
هاشمی_سفیر عشق و سلامت @safireshgh
آبادان_ایستگاه 4 فرح آباد، خواستم نشون بدم آقایان هم می تونن از پخت و پز غذا لذت ببرند

انار شیرین طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید می باشد.رب اناربرای کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون پر فایده می باشد.انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد.رب انار دارای فیبر، پتاسیم، ویتامین C ، مقداری آهن ، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنول، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A ،گروه ویتامین B ،B1 ،B2 ،B3 ، B6، E است.
کاهش کلسترول
رب انار سرشار از ترکیباتی به نام " پلی فنول " ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. مقدار زیاد کلسترول در شریان ها باعث سخت شدن آن ها می شود و ممکن است منجر به اختلالات قلبی شوددر رژیم های غذایی از رب انار و آب انار برای لاغری و کاهش وزن استفاده می کنند زیرا انار سرشار از ویتامین های A,B,C می باشد که به سوخت و ساز بدن کمک می کند. برای لاغرتر شدن بهتر است رب انار را به صورت ناشتا مصرف نمائید. رب انار حاوی نیاسین است که ماده ای ضروری برای رشد ذهن جنین می باشد بنابراین خوردن آن به خانم های باردار توصیه می شود. همچنین خانم های باردار می توانند برای کاهش تهوع خود رب انار مصرف نمایند و اشتهای خود را افزایش دهند.استفاده منظم از رب و آب انار سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان ها بویژه سران سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان می شود.خوردن رب انار موجب سست شدن معده و ایجاد نفخ می شود بنابراین افراد مبتلا به زخم معده و روده نباید رب انار مصرف کنند.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ساعت
مصرف طولانی
  1. 10 کیلوانار برای یک کیلو رب
  2. 1 مثقالحوصله و دقت و ظرافت

مراحل تهیه

۳ساعت
  1. 1

    انارها را با دست دانه کنید تا از کیفیت مطلوب تری برخوردار باشید، یا سروته انار را زده ۴قاچ کنید و از دستگاه آبگیری استفاده کنید

  2. 2

    آب انار را از صافی ردکرده و بگذارید تا بجوشد، در حین جوشش کفهای تیره را جداکنید تا کیفت رب در رنگ و طعم آن افزایش یابد، درصورتی که با دستگاه دان گیری وآبگیری انجام شود بدلیل آبگیری پیه های داخل انار آب ان گَس شده و این کفها ناشی از آب پیه های انار است که با جداسازی آن طعم بهتری را تجربه خواهید کرد

  3. 3

    بگذارید رب بجوشد تا به غلظت مطلوب برسد برای تشخیص غلظت وقتی دیدید که کف ناشی از جوشش به حد زیادی رسیده یک قاشق از رب را بردارید و دوباره به آرامی داخل دیگ بریزید وقتی که از قاشق بصورت قطره قطره می ریخت قطره ها را شمارش کنید ۱۰۰۱،۱۰۰۰ _۱۰۰۲ و... اگر هر یک ثانیه یک قطره می افتاد غلظت آن مطلوب می باشد

  4. 4

    کف ناشی از آب پیه ها را که جدا کرده اید دور نریزید با کمی آب جوش از بشقاب شسته در یک شیشه جداگانه نگهداری کنید و در خورشتها استفاده کنید می توانید بصورت شربت هم مصرف کنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

 هاشمی_سفیر عشق و سلامت
در
آبادان_ایستگاه 4 فرح آباد، خواستم نشون بدم آقایان هم می تونن از پخت و پز غذا لذت ببرند
عاشق تنوع غذاییم و باور دارم هرچی غذای سالم تری به خانواده تقدیم کنی نشان محبت بیشترتونه از سروغذاهای بازاری، فست فود و کارخونه ای نه برای خودم نه دیگران راضی نیستم به نظرم اعلام دشمنی برای سلامت دیگران است.
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر