Coleslaw saláta🥬🥕

Beáta Pásztor
Beáta Pásztor @Beata_80

Párom unokatestvérééknél ettem ilyet egyúttal a receptet is elkértem. 🙂

Coleslaw saláta🥬🥕

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Párom unokatestvérééknél ettem ilyet egyúttal a receptet is elkértem. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejkáposzta (~ 80 dkg)
  2. 1 teáskanál
  3. 2 dbközepes sárgarépa
  4. 1 kis fejhagyma
  5. 1 evőkanálköménymag
  6. 1,5-2 dlmajonéz
  7. 2 evőkanálfehér bor vagy almaecet
  8. 1 teáskanáldijoni vagy más csípős mustár
  9. 1 kávéskanálcukor

Elkészítés

  1. 1

    A káposztát vékonyra vágjuk vagy gyaluljuk. 1 teáskanál sóval elkeverjük és 30 percig állni hagyjuk.

  2. 2

    Közben a sárgarépákat megtisztítjuk vékony csíkokra reszeljük. A hagymát apró kockákra vágjuk. A köménymagot száraz serpenyőben kb. 3 perc alatt illatosra pirítjuk.

  3. 3

    A káposztából maroknyi adagokban kicsavarjuk a nedvességet.

  4. 4

    Az öntethez a majonézt, ecetet, cukrot, mustárt egy nagy tálban habverővel kikeverjük. Hozzáadjuk az összes hozzávalót és alaposan összekeverjük. Fogyasztás előtt legalább fél órára hűtőbe tesszük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beáta Pásztor
Beáta Pásztor @Beata_80
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek