Sambal air asam khas melayu

Syarifah Riawita
Syarifah Riawita @mamanyaA3
batam

Sambal ini biasa di hidangkan dg ikan kukus,ikan bakar,dan ikan goreng.sambal yang memiliki citarasa segar pas di makan dengan nasi hangat.
#DiulekMakinEnak
#cookpadcommunity_batam

Sambal air asam khas melayu

Sambal ini biasa di hidangkan dg ikan kukus,ikan bakar,dan ikan goreng.sambal yang memiliki citarasa segar pas di makan dengan nasi hangat.
#DiulekMakinEnak
#cookpadcommunity_batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10menit
5orang
  1. 5 buahCabe merah
  2. 50 gram/1 Genggam cabe rawit
  3. 1 buahTerasi bakar
  4. 30 gramAsam Jawa
  5. 2 buahJeruk nipis
  6. sesuai seleraGaram, gula, penyedap
  7. 6 siung Bawang merah
  8. 1 buahbawang bombai ukuran kecil
  9. 50-70 mlAir putih lebih kurang

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Haluskan bawang,cabemerah,caberawit,terasi

  2. 2

    Larut kan Asam Jawa dg air putih

  3. 3

    Masukan kedalam wadah bahan halus dan campurkan dg larutan air asam jawa.masukan garam,gula,penyedap.masukan bawang bombai yang sudah d potong dadu dan perasaan jeruk nipis cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Riawita
pada
batam

Resep Serupa