اقطع الدجاجة من النصف / اضيف في القدر بصل وثوم على زيت زيتون اصيف الدجاجة والملح والبهارات واقلبها حتى يتغير لون الزجاج وازيد كوبين ماء واغطي عليها ثلث ساعه ثم اطلع الدجاجة واضيف عليها كركم او كاري حتى تكون صفراء واضيفها تنشوي في الفرن واضيف الرز على مرق الدجاج واغطي عليها حتى تنضج حبات الرز

بعد ماينضج الدجاج اسكب الرز واضيف عليه الدجاج وممكن اطبخ معه قرع عسلي وبالعافية عليكم 💫