ستربس كنتاكي بطريقة محمد الديب

سارة حجاج
سارة حجاج @sarah199

ستربس كنتاكي بطريقة محمد الديب

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور دجاج مقطعه شرائح وسط
  2. 1/2 كاسةماء
  3. 2 م كبابريكا
  4. 2 م صشطة قارورة
  5. 2 م كثوم بودرة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. رشةريحان بودرة ويمكن الاستغناء
  8. رشةملح ليمون او ملعقة كبيرة عصير ليمون
  9. ملعقة صغير باكينج بودر
  10. مكونات التغطية
  11. 1/2 كيلوطحين
  12. رشةملح او م ص ملح
  13. م صباكينج باودر
  14. م كنشا
  15. م صفلفل ابيض غير متوفر فلفل اسمر نص ملعقة صغيرة
  16. م صثوم بودرة
  17. م كحليب مجفف
  18. 1/2 لترماء بارد
  19. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء والشطة والبابريكا والثوم البودرة والباكينج باودر والملح وعصير الليمون والريحان ونخلطهم جيدا ونضع صدور الدجاج بالخليط ونتركها لمدة ساعه اقل شي

  2. 2

    للتغطية نخلط الطحين مع الفلفل والثوم والريحان والنشا والحليب المجفف والباكينج بودر والملح

  3. 3

    في هذه الاثناء نخرج الصدور ونضعها فالطحين ونقلبها فالطحين ٤ مرات

  4. 4

    نخرجها من الطحين ونضعها فالماء لمدة ٣ ثواني

  5. 5

    نرجعها للطحين ونقلبها ٧ مرات

  6. 6

    في زيت غزير على حرارة وسط نضع قطع الدجاج لانقلب الدجاج الى ان يتغير لون الدجاج اذا قلبتيها قبل يتغير لون الدجاج راح تقع الخلطه وبعدها خرجيها على مصفى وبالعافيه

  7. 7

    الطريقة بالتفصيل في قناة محمد ديب عاليوتيوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سارة حجاج
نُشرت في
الطبخ عندي هوايةملاحظة .. جميع صور الوصفات من تطبيقي
اقرأ المزيد...

التعليقات