Elkészítés
- 1
A szárazanyagokat keverőtálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a vajjal, majd
hozzáadjuk a tojást és a tejszínt, sima tésztává gyúrjuk. 1/2 órára hűtőbe
tesszük, majd kb. 4 mm vékonyra nyújtjuk, és sablon segítségével 2 egyforma
számformát vágunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített
sütőben 12 perc alatt megsütjük. A leeső tésztaszélekből apró, virág alakú
kekszeket készítünk a díszítéshez, és kicsit rövidebb idő alatt megsütjük. - 2
A csokoládédíszekhez először a fehér csokoládét olvasztjuk meg, és szilikon
csipkeformába simítjuk. Dermedés után a megolvasztott étcsokoládét elsimítjuk
rajta. Ha megszáradt, a csipkeformát eltávolítjuk, és felmelegített, apró
pogácsaszaggatóval tallérokat szúrunk ki a csokoládéból. (Ez a rész most nálam elmaradt) - 3
A krémhez a mascarponét a porcukorral habosra keverjük. A tejszínt a habfixálóval
keményre verjük, és a mascarponéhoz forgatjuk. Kevés krémet rózsaszínűre
színezünk, és csillagcsőrös habzsákba szedjük.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Kávés torta, sok extrával gluténmentesen Kávés torta, sok extrával gluténmentesen
Szüleim házassági évfordulójára készítettem ezt a finomságot. Nem olcsó, a sok gluténmentes fehércsoki miatt, de nagyon finom.🥰 Marcsi Glückné -
Málnás mascarpone torta Málnás mascarpone torta
Gyors, könnyű, üde íz ..hm. 🤔 #edessutemeny #2019 Piroska György-Bartos -
Halloween-i mangós torta Halloween-i mangós torta
Húgom mindig különleges tortát kér szülinapjára. Lilla Klára Cseke -
Eperzselés, kevert csokoládés tart Eperzselés, kevert csokoládés tart
Kedves Francia cukrászom Kinga receptje, így ki kellett próbálnom. Isteni finom. Via -
Valentin napi muffin #valentinnap Valentin napi muffin #valentinnap
Klasszikus muffin receptemet formáltam át! 😊 Azoknak ajánlom, akik gyorsan szeretnének egy Valentin napi sütit készíteni! 😉 Az ötleteket a Vörös Bársony muffin adta, de nem akartam azt a tésztát elkészíteni! Így lett ez az én receptem! 😉 Timcsi -
-
Kókuszos-babapiskótás finomság Kókuszos-babapiskótás finomság
Egy kis édesség, amihez sem a sütőt, sem a főzőlapot nem kell bekapcsolni. Edit -
Szöveges kommentek