Selai Strawberry

Eva @eva_valentine
Mau buat Lapis Surabaya, hari ini buat selai Strawberrynya.
Buat yang suka manis, boleh ditambah ya gulanya. Kalau sy suka ada rasa asem2nya.
Kalau yg suka halus hasil selainya, bisa diblender dulu strawberrynya. Kalau aku suka yg bertekstur.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Strawberry, lalu potong2
- 2
Masukan strawberry kedalam panci, lalu tambahkan gula aduk rata. Lalu masak dengan api kecil.
- 3
Setelah gula larut, tambahkan air lemon. Masak terus dgn api kecil sambil dihancurkan strawberrynya Sampai lembut.
- 4
Setelah mengental, matikan api.
Biarkan dingin.
Setelah dingin, masukan dalam toples yg bersih. Tutup rapat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Selai strawberry homemade Selai strawberry homemade
Anakku suka sekali strawberry dalam bentuk buah utuh ataupun sudah berbentuk selai untuk olesan roti tawar ataupun untuk isian selai bolu gulung maupun cheesecake strawberry.*Komposisi gula bisa ditambah/dikurangi bisa sesuai keinginan.*Jika ingin hasil lebih halus strawberry bisa diblender terlebih dahulu namun jika ingin ada tekstur daging buahnya diiris2 tipis saja karena nanti proses pemasakan akan hancur dengan sendirinya#pejungGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Selai Strawberry (untuk strawberry milk atau selai roti) Selai Strawberry (untuk strawberry milk atau selai roti)
Resep ini terinspirasi dari resepnya @enjoytheprocess . Tapi ada beberapa bagian yang aku modifikasi.Awalnya pengen bikin korean strawberry milk. Pas jadi, anak2 cukup suka tapi ternyata mereka lebih suka selainya dipake buat roti daripada minuman.Kalau untuk dijadikan selai, menurutku masih terlalu manis ya. Tapi kalau untuk minuman sih gak masalah karena kan dicampur susu. Berhubung ternyata anak-anak lebih suka dijadikan selai roti, next mungkin kalau bikin lagi aku akan kurangi gulanya aja.#PejuangGoldenBatikApron#selaistroberi#indriwent Indrianita Wenty -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Lg ad stok strawberry frozen d rmh, d buat selai aj, kebetulan semua suka selai ini.Untuk tingkat kemanisan sebenernya bisa d atur sendiri, mau lebih manis ya tambahin gulanya. Kl sy suka ad asem²nya dikit, biar ga eneg.Tingkat kekentalan selai jg bisa d atur sendiri, makin lama d masak makin kental. Pokoknya kl buat sendiri, suka² selera kita deh hehehe..Btw hasil jadinya sy ga nimbang ya,, kl d saya jadi 2 toples sedang.. tp yg 1 ga penuh. Semua foto resep ini d fotoin sm my lovely twins yg lagi break blajar utk PTS.. enjoy#PejuangGoldenBatikApron#dapurnya_ahxarea#Minggu5 trinity alexandrea -
Selai Strawberry Selai Strawberry
Sy pribadi suka sekali dgn buah strawberry.. tp klo beli selai slalu gak puas dgn rasanya.. rasa buahnya kurang nendang alias gak berasa strawberry nya.. dl sy pernah bikin tanpa perasan air lemon yg ada rasanya sedikit ada bau amis.. setelah baca2 ternyata kurang air lemon nya.. setelah pake air lemon bau amisnya hilang dan selainya terasa lebih segar.. yuk di coba bunda, mudah buatnya..#lulusyarif#selaistrawberry Lulu Syarif -
Strawberry jam (selai strawberry) Strawberry jam (selai strawberry)
Selai strawberry homemade. Ada sisaan frozen strawberry jadilah selai strawberry. Bosen kalo dibikin smoothies terus. Kalau dibikin selai kan enak bisa di oles di roti, dicampur susu uht juga enak.Ini selai nya kasar ya, kalau mau tekstur selai yang halus bisa blender dulu strawberry nya.Takaran gulanya menyesuaikan selera masing2 ya. Bisa tambah atau kurangi.#PejuangGoldenBatikApron Gina Rukmi -
272.Selai Strawberry (kedua) 272.Selai Strawberry (kedua)
Sebelumnya sudah pernah bikin selai strawberry tapi kali ini strawberry sy blender dg tambah air dan tekstur lbh halus lagi...untuk oles roti atau buat isian lapis Surabaya lbh lembut....13/01/21#SelaiStrawberry#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Selai Strawberry bertekstur (780) Selai Strawberry bertekstur (780)
Enaknya selai strawberry buatan sendiri, kali ini dibuat bertekstur masih ada grenjelan2 daging strawberry di selainya ..#CookpadCommunity_Tangerang#selai#strawberry#olesanroti Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Homemade Strawberry Jam 🍓 Homemade Strawberry Jam 🍓
Cari selai yang halus sesuai selera susah sekali di sydney. Kebetulan pengen banget bikin lapis surabaya, daripada beli selai jadi kebetulan si supermarket strawberry disini itu bagus” merah dan manis. Jadi udah deh kita bikin aja sekalian buat stok di pantry. Fitri’s Kitchenette -
Preserves/ Selai Strawberry Preserves/ Selai Strawberry
Bismillah,Belajar membuat selai .. ternyata buat selai sendiri lebih enak ya, selain rasanya enak kita jg bisa menjamin kualitas bahan, selainya berlimpah buah, kadar gulanya bisa kita atur sesuai selera dan tanpa pengawet, selai ini saya buat dengan lebih sedikit gula dibandingkan selai umumnya, biasanya 80% gula, saya buat sekitar 26% karena gak terlalu suka manis banget, tapi bagi saya manisnya ini sudah cukup, hanya saja waktu simpannya menjadi lebih pendek gak seawet yg banyak gulanya, tapi gpp kan buatnya hanya sedikit buat di rumah aja.#PejuangGoldenApron3#Pekanke-15#CookpadCommunity_Bogor Dewi Apriyani -
Korean strawberry milk Korean strawberry milk
Aku ga pake susu cair jadi diganti susu kental manis campur air.Selainya boleh pake yg udah jadi tapi mending bikin, sedikit repot tapi memang lebih enak pake selai buatan sendiri, ada aroma karamel yg kuat.Kalo strawberry nya mau diblender dulu boleeeh, aku lebih suka yg masih ada tekstur kunyahan.Mau pake strawberry yg fresh jg boleh aku cuman ada yg beku.#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Selai Strawberry 🍓 Selai Strawberry 🍓
Kalau ada strawberry, buat aja selainya sendiri. Aku sendiri suka banget. Anak2 dirumah juga suka buat makan sama roti 🍞atau sekedar colek colek doang. Makanya di kulkas selalu ada selai buatan sendiri. Ini bisa tahan sampai 6 bln di kulkas. Kok bisa? 3 bahan saja. Ini dia kuncinya. Mery Eri -
Strawberry jam (selai strawberry) Strawberry jam (selai strawberry)
Lg musim strawberry... segar2, bagus bgt. Saya buat selai untuk topping cake dihari raya kemarin. diresep ini saya bikin dengan sedikit gula, lebih dominan asem segar strawberry, biar ga kemanisan karna untuk topping cake. Silahkan sesuai kan rasa manis dengan selera dan kebutuhan masing2 yaa.Strawberry saya cincang kemudian saya lumatkan saat di masak agar berteksture. Jika mau halus silahkan diblender strawberry nya. Bila ingin kental seperti selai kemasan, bisa ditambahkan tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air.Selamat mencoba ☺️ rosiiochy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24309273
Komentar