Pisang goreng wijen super kriuk

Cooking With Irma
Cooking With Irma @algathani_alkaisha86
Situbondo, Jawa Timur

Pisang goreng ini enak kriuknya awet yahh...
Iseng-iseng q tambahan wijen di adonan tepunganya ehh malah jadi makin enak...
Kemarin meet up walmur di sekolah ternyata si pisgor jadi rebutan 🤭
Banyak yang nanyain resepnya juga
Hayuklah saya tulis di sini biar pada bisa bikin pisgor yang kriuknya tahan lama

Pisang goreng wijen super kriuk

9 orang berencana membuat resep ini

Pisang goreng ini enak kriuknya awet yahh...
Iseng-iseng q tambahan wijen di adonan tepunganya ehh malah jadi makin enak...
Kemarin meet up walmur di sekolah ternyata si pisgor jadi rebutan 🤭
Banyak yang nanyain resepnya juga
Hayuklah saya tulis di sini biar pada bisa bikin pisgor yang kriuknya tahan lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmtepung tapioka/sagu
  3. 3 sdmtepung ketan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmmargarine (saya pake sesendok munjung ya)
  7. 1 sdmwijen (boleh di skip kalau tidak ada)
  8. secukupnyaAir
  9. 8 buahpisang kepok (saya slice jadi 2, untuk pisang optional ya bisa pakai pisang uli dll menyesuaikan stok pisang saja)
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering di baskom.

  2. 2

    Tambahkan margarine. Aduk sampai margarine tercampur rata dengan tepung.

  3. 3

    Tambahkan air. Buat adonan sampai kekentalan yang kita inginkan.

  4. 4

    Tambahkan wijen. Aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Kupas pisang kepok, belah 2. Celupkan ke adonan tepung.

  6. 6

    Goreng di dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil. Semakin lama di goreng menggunakan api kecil maka tepung akan makin krispy dan kriuk lebih lama.
    Bolak balik pisang. Pisahkan jika saling menempel ya.

  7. 7

    Goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan. Pisang goreng wijen siap di sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba. Happy recook 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Irma
Cooking With Irma @algathani_alkaisha86
pada
Situbondo, Jawa Timur
moms from 2 kiddosanaku risky langit algathani & karaissa naraya alkaishaowner @narayasnackIG @algathani_alkaishaIG @narayasnackbaking and cooking with love 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa