سُس انبه

 هاشمی_سفیر عشق و سلامت
هاشمی_سفیر عشق و سلامت @safireshgh
آبادان_ایستگاه 4 فرح آباد، خواستم نشون بدم آقایان هم می تونن از پخت و پز غذا لذت ببرند

سلام عزیزان گرامی کوکپد،؛ بسیاری از اغذیه ها بویژه فست فودها بدلیل خشک بودن خوراک مناسبی نیستند در چنین حالتی که سک سکه های متوالی بدلیل گیر کردن غذا در گلو حادث میشود دو راهکار پیشنهاد می شود نوشابه و سُس از راهکارهای بالا نوشابه بدلایل زیاد از جمله مضر بودنش، مردود می باشد و تنها راه حل مفید برای راحت الحلقوم بودن فست فودها انواع سُسها هستندچراکه علیرغم رفع معضل موجود منافع بالایی از نظر تغذیه سالم به شمار می‌رود.در این میان سس انبه خواص ارزشمندی دارد که می توان به موارد ذیل اشاره کرد :
این چاشنی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است و مصرف آن سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
پودر انبه یک چاشنی کم کالری با فیبر بالا است؛ به همین دلیل، به بهبود هضم غذا کمک می‌کند و یبوست را از بین می‌برد. همچنین، درمانی طبیعی برای زخم معده محسوب می‌شود.
. استفاده از این چاشنی خطر ابتلا به بیماری آسم را کاهش می‌دهد. پودر انبه، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را کم می‌کند. یکی از خواص مهم پودر انبه، پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها است. در این مورد می‌توان به طور خاص به لوسمی،-خون، سرطان پروستات، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان ریه اشاره کرد.
. ویتامین A موجود در این چاشنی فوق‌العاده، جلوی ابتلا به شب‌کوری و خشکی چشم را می‌گیرد.
پودر میوه انبه بک تنظیم‌کننده طبیعی انسولین و فشار خون است.
مصرف این چاشنی، باعث تقویت قوای جنسی می‌شود و کم‌خونی را درمان می کند. طبع انبه و به طَبَع آن پودر انبه بشدت گرم و خشک است و این امر در افراد گرم مزاج سبب بروز حساسیت های پوستی نظیر اگزما و خشکی پوست می‌شود.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15دقیقه
10 نفر
  1. 3 ق.غپودر انبه
  2. 1 ق.منشاسته ذرت
  3. 1/3 لیوانسرکه طبیعی
  4. 2/3 لیوانآب
  5. 1 ق.مفلفل قرمز

مراحل تهیه

15دقیقه
  1. 1

    نشاسته را در آب سرد حل نمائید. سرکه را افزوده و هم بزنیدتا نشاسته کاملا حل شود. پودر انبه، فلفل را افزوده و آنقدر هم بزنید تا کاملا یکسان شود.

  2. 2

    محلول را برروی حرارت گذاشته و زمانی که به جوش آمد شعله را کم کنید و هم بزنید تا به غلظت مطلوب برسد، دقت کنید بعد از سرد شدن سس غلیظ تر خواهد شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

 هاشمی_سفیر عشق و سلامت
در
آبادان_ایستگاه 4 فرح آباد، خواستم نشون بدم آقایان هم می تونن از پخت و پز غذا لذت ببرند
عاشق تنوع غذاییم و باور دارم هرچی غذای سالم تری به خانواده تقدیم کنی نشان محبت بیشترتونه از سروغذاهای بازاری، فست فود و کارخونه ای نه برای خودم نه دیگران راضی نیستم به نظرم اعلام دشمنی برای سلامت دیگران است.
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر