Japanese Chicken Katsu Curry 🇯🇵🍛
Lagi pengen makan yang gurih dan creamy, aku bikin chicken katsu curry pakai bahan simpel yang ada di rumah. Campuran kari dan ayam crispy-nya bikin nagih banget, cocok buat menu spesial keluarga 🇯🇵
Japanese Chicken Katsu Curry 🇯🇵🍛
Lagi pengen makan yang gurih dan creamy, aku bikin chicken katsu curry pakai bahan simpel yang ada di rumah. Campuran kari dan ayam crispy-nya bikin nagih banget, cocok buat menu spesial keluarga 🇯🇵
Cara Membuat
- 1
Potong sebagian ayam fillet menjadi dadu untuk curry. Sisihkan sisa fillet untuk katsu.
- 2
Marinasi ayam untuk katsu dengan garam & lada.
- 3
Tumis bawang putih & bombai hingga layu. Masukkan ayam dadu, aduk hingga matang.
- 4
Tambahkan wortel, kentang, dan air hingga semua bahan terendam. Rebus hingga sayur empuk.
- 5
Masukkan bumbu kari block, aduk hingga saus mengental.
- 6
Untuk Katsu:
Lumuri fillet ayam dengan campuran tepung terigu, air, garam, lada, & telur (jangan terlalu cair).
- 7
Balurkan ayam ke breadcrumbs sambil ditekan agar menempel sempurna.
- 8
Goreng deep fry di minyak panas hingga kedua sisinya golden brown. Angkat & tiriskan.
- 9
Potong-potong katsu dan sajikan bersama nasi dan curry.
- 10
✨ 𝐓𝐢𝐩𝐬:
Tekan breadcrumbs agar ayam lebih crispy.
Gunakan kentang kecil jika ingin tekstur kari lebih creamy.
- 11
Selamat mencoba! 🍛
Resep Serupa
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Curry ini menjadi salah satu makanan Jepang modern (Yōshoku) yang cukup otentik dan bisa dibuat di rumah. Hanya bermodal curry block dan beberapa sayuran, dapur saya bisa dipenuhi aroma khas kari yang hangat seharian. Pendampingnya tentu saja chicken katsu yang tak kalah mudah untuk dibuat.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry ini cocok untuk anak kost karena simple dan gampang untuk dibuat. Happy Cooking everyone!!!
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
July30, 2018Kemarin bikin chicken katsu lagiii... Kepikiran ga cuma digoreng lalu pengen chicken curry... Jadilaaah....Resep chicken katsu klik disini yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5290579-chicken-katsu?via=sidebar-recipes
-
Chicken katsu japannesse curry #36 Chicken katsu japannesse curry #36
Sering nyetok chicken katsu difreezerBosen d goreng2 ajaBuat di mix sama japannese curry aja yg simple bikinnyaBumbu jg ga banyakAslinya pake curry blok khususCuman saya pake bubuk kari biasa jdnya ini japannese curry lokal kayanya ya😄😆#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Masih belum bisa move on dari renyah dan enaknya chicken katsu. Kali ini dibikin pakai kuah kari. Mantap juga. 😋 Sepertinya lidah saya sudah makin terbiasa dengan masakan-masakan asing. 😅😅😅Biasanya cuma sayur bayam, tumis kangkung dan kawan-kawan. 😁Saya pakai resep chicken katsu renyah andalan. Dan curry nya saya recook resepnya mb @nurmaretha ds, 🙏♥️#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶
rafika rahmah -
12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice 12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice
Bikin yang ala jepang, gampang banget sambil #dirumahaja yuk cobain#japanesse #masakanjepang #chicken #ayam #curry #kari #katsu #rice #chickenkatsucurry
-
Chicken Katsu Curry Simple Chicken Katsu Curry Simple
ala ala buat karena lagi pengen coco ichibanyaa tapi karena belum sertifikasi halal jadi libur dulu ga makan disana 🥺 alhasil buat sendiri 😂disini saya pakai curry block ya karena untuk menghemat waktu dan tentunya pakai curry block yang halal ❤️untuk resep chicken katsunya saya sertakan di resep ya karena sudah pernah dibuat sebelumnya! 😊#PejuangGoldenBatikApron#DapurJessieWeek12#Week12#intipdapurjessie#ayamdapurjessie
-
Japanese chicken katsu curry Japanese chicken katsu curry
lagi pengen makan chicken katsu curry langsung bikin. gampang banget bikinnya yukk masak sendiri✨✨
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Lg pengen chicken katsu tapi males beli.. Yauda deh buat aja dikasih saus curry enak deehhhhh💕😍
-
Japanese Curry with Chicken Katsu Japanese Curry with Chicken Katsu
Emang deh ya kalo masak kari jepang, gabisa diakal2in pake bumbu kare indofood dll + maizena 😅Bisa pake yg merek golden curry atau seperti yg sy pake merek Vermont Curry Block.Kalo males bikin chicken katsu-nya, dan tetep mau ada protein, boleh tambahin daging sapi di kare-nya yah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar