Proll Tape / Bolu Tape Kukus

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Perpaduan manisnya roti dan gurihnya keju sangat sangat klop bangettt 🤤🤤🤤
Source resep @An_nesha udah dari 2021 sempet kirim cooksnap, tapi baru sempet hariini tulis ulang resepnya 🤭 makasih mbak resepnya 🥰

#CookpadCommunity_Surabaya

Proll Tape / Bolu Tape Kukus

Perpaduan manisnya roti dan gurihnya keju sangat sangat klop bangettt 🤤🤤🤤
Source resep @An_nesha udah dari 2021 sempet kirim cooksnap, tapi baru sempet hariini tulis ulang resepnya 🤭 makasih mbak resepnya 🥰

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
loyang uk 18cm
  1. 500 grtape singkong matang
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 120 grterigu
  5. 1 sachetvanili bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. Sejumputgaram
  9. 1 bkssantan instan 65ml
  10. 10 sdmminyak goreng
  11. 📎 Topping sesuai selera:
  12. Keju
  13. Kismis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Bersihkan tape dari sumbunya, kemudian haluskan menggunakan garpu.
    Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan gula dan telur.
    Kocok menggunakan whisk, kocok hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan terigu, vanili, baking soda, baking powder dan garam.
    Aduk kembali hingga merata.

  4. 4

    Masukkan tape dan santan, aduk kembali.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng, aduk kembali.
    Pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
    Supaya bolu tidak bantat.

  6. 6

    Panaskan kukusan, dan oles loyang dengan margarin atau minyak goreng atau bisa pakai alas roti.
    Tuang adonan ke loyang, kemudian taburi dengan toping keju dan kismis sesuai selera.
    Kukus dengan api sedang selama 35menit.

    Note: Jangan lupa tutup panci kukusan dialasi kain yaa supaya air tidak menetes ke adonan.

  7. 7

    Setelah 35menit, test tusuk.
    Jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.
    Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa