Tumis bandeng asap kuah santan

Gregorius Indro Broto
Gregorius Indro Broto @996399tad
Depok Jawa Barat

Pulang kampung ke semarang
Pulang dibawain bandeng asap, wuih aromanya manteb banget.
Tumis aja lah, kasih santan.
Bikin yg gampang aja, cepet tapi tetap enak.

Tumis bandeng asap kuah santan

6 orang berencana membuat resep ini

Pulang kampung ke semarang
Pulang dibawain bandeng asap, wuih aromanya manteb banget.
Tumis aja lah, kasih santan.
Bikin yg gampang aja, cepet tapi tetap enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng asap ukuran besar. Potong potong sesuai selera aja
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 3 sendok makansambal trasi
  5. 15 buahcabe ijo utuh
  6. 1 bungkus kecilSantan kara
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. 2 sendok makangula merah iris

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan putih, tumis semua bumbu hingga aroma harum

  2. 2

    Tuang air secukupnya, masukkan sambal terasi, sedikit garam, gula merah iris, kaldu jamur.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bandeng masak hingga aroma asap keluar, tuang santan aduk hingga rata, kecilkan api.
    Koreksi rasa, cabe rawit sucah layu angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gregorius Indro Broto
pada
Depok Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa