Roti Sobek Coklat Keju (NO MIXER-NO Telur-metode all in)

Haloo semuanyaaa...apa kabar??
Lama bingitt aku sudah ga posting.
Hmmm sekarang terkumpul lagi moodnya buat nulis resep setelah mager berbulan-bulan 🤣
Dari lihat postingan baking di FB berseliweran jadi pengen bikin juga.
Soalnya nih yaa temen-temen bisa bikin roti sobek juga kok di rumah tanpa harus beli oven dan mixer.
Menurut aku yach..ini menurut aku Lo yaa.. pemakaian merk ragi juga pengaruh bikin roti jadi empuk dan lembut juga ga bantet. Mengembang paripurna.
Caranya???? Penisirin kaann..
Eyke juga awalnya..hahaha
Yuks kita langsung intip nihh resep dari dapur azizam Samarinda.
Rebake by dapoer vanayya.
Makasih bny ya bunda resepnya mantull.
Roti Sobek Coklat Keju (NO MIXER-NO Telur-metode all in)
Haloo semuanyaaa...apa kabar??
Lama bingitt aku sudah ga posting.
Hmmm sekarang terkumpul lagi moodnya buat nulis resep setelah mager berbulan-bulan 🤣
Dari lihat postingan baking di FB berseliweran jadi pengen bikin juga.
Soalnya nih yaa temen-temen bisa bikin roti sobek juga kok di rumah tanpa harus beli oven dan mixer.
Menurut aku yach..ini menurut aku Lo yaa.. pemakaian merk ragi juga pengaruh bikin roti jadi empuk dan lembut juga ga bantet. Mengembang paripurna.
Caranya???? Penisirin kaann..
Eyke juga awalnya..hahaha
Yuks kita langsung intip nihh resep dari dapur azizam Samarinda.
Rebake by dapoer vanayya.
Makasih bny ya bunda resepnya mantull.
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair dg ragi dan gula pasir. Aduk rata sampai gula larut.
- 2
Tuang dalam terigu, uleni sebentar sampai setengah Kalis.
- 3
Masukkan butter dan garam.
Uleni sebentar. Lalu bulatkan adonan dan tutup dg kain serbet atau plastik. Biarkan kurleb 30 menit sampai mengembang - 4
Kempeskan adonan, lalu timbang masing2 adonan berat 30-40 gr sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Bulatkan adonan lagi
Lalu diamkan 10 menit. - 5
Isi adonan dg selai coklat dan spread keju. Bulatkan dan tata diloyang. Saya pakai loyang kotak ukuran 22*22*3 cm. Olesi roti dg susu cair
- 6
Panggang di oven dengan api bawah dulu 180 delces selama 20 menit lalu ganti api atas bawah suhu 150 delces selama 10 menit. Utk lamanya memanggang sesuaikan oven masing-masing yaa..
- 7
Keluarkan dari oven. Biarkan dingin sebentar. Roti siap di sajikan ataupun dikemas untuk bakulan. Selamat mencoba yaaa
- 8
Ini hasil nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek isi coklat keju (no mikser) Roti sobek isi coklat keju (no mikser)
Pertama kali bikin roti, alhamdulillah bagus hasilnya dan enaak😍❤️❤️. Rica Wahyuni -
Roti sobek coklat (tanpa mixer) Roti sobek coklat (tanpa mixer)
Membuat roti tanpa mixer memang butuh tenaga dan kesabaran dlm menguleni.. tp begitu lihat hasilnya yang lembut rasa cape ngulenin terbayarkan 😁Maaf sekali tidak foto prosesnya 🙏 vina kumalasari -
Roti sobek coklat tanpa mixer Roti sobek coklat tanpa mixer
Dari kemarin si kakak kepingin makan roti coklat, lihat di suppa2 deket apato banyak banget berbagai macam roti dengan bentuk dan tektur yaang cuantik2 😍 tapi karena kami ragu dengan ke halalan-nya, jadi seperti biasa dengan rayuan mamak kakakpun bisa teratasi dengan syarat minta dibikinkan mamaknya 😂Mulailah eksekusi, kebetulan cuaca sudah mulai panas dan sangat berpengaruh bngt untuk proses improvingnya ☺️Tips :• simpan sisa ragi dengan ditutup rapat kemudian letakkan di dalam freezer• cek ke-aktifan raginya dengan cara mencampur dengan air hangat dan sedikit gula, apabila berbuih berarti raginya masih aktif dan bisa di gunakan#rotisobekcoklattanpamixer#rotisobeksuperlembut#rotisobekulentangan#dirumahaja#rotisobekhomemade Yolla Mulya Pasuloi -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Akhirnya baking lagi setelah sekian purnama mager banget masuk dapur 😁Anak-anak kangen sama roti bikinan emaknya. Mumpung ada yg semangat mau makan roti, kesempatan buat nyobain resep rotinya mba Dinniroti. Dari bahannya aja udah kliatan enak. Dan ternyata bener dong, rotinya enaaakk, anak-anak sukaaa 😍Resepnya sy tulis plek, isian keju manisnya sy pake resep sendiri, cara pembuatannya sy pakai cara bu Fatmah.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Roti Sobek ini bisa dijadikan cemilan atau juga menu sarapan di rumah. Rasanya sangat enak. Ada tantangan menarik dari roti ini, yaitu menjadikan adonannya kalis elastis. Kuncinya sabar saat mengerjakannya yaa.. Selamat mencoba.. #CABEKU #PakKetipakTepung Theofani Sianturi -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Kalau udah coba bikin roti sendiri dan berhasil, rasanya gak mau beli lagi. Karena roti buatan sendiri itu rasanya jauh lebih empuk, lembut dan wangi. Roti sobek ini dibuat tanpa telur. Isiannya bisa macam2. Tapi kali ini saya isi dengan coklat keju sesuai dengan source nya dari Mba Rhini Kitchen.Berikut resepnya sekalian untuk #BakoelanDariRoemah#JemputRejeki#Recook_Rhini_Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Roti sobek coklat keju Roti sobek coklat keju
Anak gadis tiba2 bilang “Ibuk kok udah lama ga bikin roti?” Yaudah deh akhirnya belanja bahan2 langsung eksekusi. Ini roti sobek enak banget, lembut dan empuk. 3 hari ga keras padahal ga pakai pelembut. Aldilla Marzha -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Mumpung libur di rumah aja dan sering nonton resep roti di youtube, akhirnya memberanikan diri mencoba membuat roti sobek ini dari resep di youtube mba Uli's Kitchen karena hanya perlu 1 kali proofing. Daaannn.. hasilnya ternyata berhasil, rotinya super lembut, yeaayy 😁Mamahrpn
-
Roti sobek (mix coklat keju) Roti sobek (mix coklat keju)
Lagi agak padat jadwal kegiatan, jd blm sempat bebikin makanan/kue niihh..🙈Tp Alhamdulillah msh punya stock resep roti sobek..😁 so msh bs setor resep deh...😀🤭 #PejuangGoldenApron3#Minggu41#CookpadIndonesia#WongKitoGalo Bunda Ela -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
03.07.2020Rikuknya sudah lamaaaaResepnya pun sudah ditulis lamaaaaGk diposting² karena gk punya foto yg agak bagusan (baca : Rotinya Gosong bo') Cita²nya suatu saat mau bikin rotinya lagi trus difoto ulang, ternyata gk sempaaaat 😜🤪Ya sudahlah, aku posting aja buat #GA_TheNextLevel 😆😅Oh iya ini resepnya rikuk Resep Roti Sobek Pandan Overnight Buns punya mbak Putri Dapur Ryuna, kliatannya enak.. menul² gitu rotinya 🤤🤤🤤Nekat!!! Gk punya oven kok mau bikin roti🤣🤣 Akhirnya nyoba pakai baking pan yang dari mulai beli sampai dibuatnya roti, sama sekali blum pernah saya pakai 😂Alhamdulillah.. berhasil.. berhasil 🤣 meskipun sedikit overcook alias gosong 🤭 tp menul2 rotinya, seratnya juga panjang2 dan lembut 🥰Yang mau cek resep aslinya silahkan dibuka akun Putri Dapur Ryuna 😍😘Sumber : Putri (Dapur Ryuna)#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep 👩🍳 Mama Akmal -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
ini bekal favorit anak2 kalo sekolah. yang penting isi rotinya coklat.jadilah emak sering2 liat resep roti dan kali ini coba resepnya dari IG rizki_cake.Oia kalo mo topingin atasnya jangan terlalu banyak karena bisa agak turun nanti di tengah2 karena keberatan.cuss yuk buat roti sendiri 😊 Reethania -
Roti Sobek Cokelat Dengan Mixer! Roti Sobek Cokelat Dengan Mixer!
Setelah mencoba buat roti dan tahu bahwa ngulenin itu pegal, akhirnya cari resep yang ngulenin di Mixer.Ketemu resep ini dengan variasi nama : Soft Bread, Killer Bread ?, Roti Sobek. Tadinya mau kasih nama SOFT KILLER SOBEK SOBEK BRET (ala Tukul Arwana) ,😝😝😝Sejauh ini aman buat pemula seperti saya. Saya tidak mencampur dengan Tepung Terigu Protein Sedang (karena ternyata saya tidak punya).Kemudian resepnya saya buat sederhana isi cokelat saja.Saya menggunakan resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8329490-roti-sobek-cokelat-keju-super-lembut dari Uli’s KitchenAnak-anak, istri, emak, emak mertua semua suka! Dan dapat pujian dari Juni sang empunya Bakeasy! Saya happy! Soegianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar