Bolu Kukus Gula Jawa (Mekar-Anti Gagal)

Penasaran sama rasa dan teksturnya, setelah bikin hasilnya enak dan lembut. Resep dari IG mbak tintinrayner
Bolu Kukus Gula Jawa (Mekar-Anti Gagal)
Penasaran sama rasa dan teksturnya, setelah bikin hasilnya enak dan lembut. Resep dari IG mbak tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan I hingga gula jawa larut, saring dan dinginkan.
- 2
Mixer bahan II dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat dan mengembang.
- 3
Masukkan secara berurutan air gula jawa kemudian tepung ke kocokan kuning telur. Mixer dengan speed rendah. Tambahkan minyak, aduk dengan spatula sampai rata.
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus, isi hingga penuh, masukkan ke kukusan yang telah panas dan uap banyak, kukus selama 20 menit. (bungkus tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Kukus Mekar Pandan (Anti Gagal) Bolu Kukus Mekar Pandan (Anti Gagal)
Sengaja bikin sari jus pandan karna udah ngebayangin buat bikin kue warna2 ijo asti cakep, dan ketemu sama resep bolu pandan mekarnya mbak vitakwee di ig, langsung cuss bikin,, dan hasilnya langsung mekrok anti gagal, wanginya joz, bolunya lembut dan gurih ,untuk resep sari jus pandan / ekstrak pandan lihat di postingan resepku ya hehe Resep by iG Vitakwee dan ci Tintin rayner#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke17#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia#BolupandanKukus Mutt Maa -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal)
Oleh :tintin raynerSimple, tekstur ringan, dan lembut ❤❤Cuma gula merahnya kurang gelap hehe Mutt Maa -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal
Bagi bunda2 yg follow akunnya ci tintin rayner baik di cookpad atau IG, pasti udah pd taulah yaa sepak terjang cici cantik satu ini. Resep2nya udh ga perlu disanksikan lagi. Asal ngerecook pasti berhasil! Nah, kali ini saya mau nyobain bolkus gulmer nya ci tintin. Dan hasilnya, Mekaarrr cantiikk bgt.. 😍 Thanks a lot ci resepnya 😘Tips: 1. Gunakan api besar2. Jarak air kukusan tidak terlalu dekat dg kue agar kue tidak terkena cipratan air kukusan3. Gunakan gula merah yg paling bagus, kl didaerah saya namanya gula enau. Biar nanti hasilnya coklat cantik ga pucat*Bagi yg sudah merecook, terima kasih ya. Senang sekali rasanya bs berbagi ilmu😊 Riri Adhari -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal
Dari dulu pengen bikin kue ini tapi belum juga kesampean, eh ketemu resep mba Tintin Rayner lihat resepnya pas banget semua bahan ada. Jadi langsung eksekusi deh ke dapur. Punya saya dapat 10 bolu. Karena saya tadi pakai kuning telurnya 3biji karena kecil" 😁, bolunya lembut banget dan pas manis nya Dapur ala mama jasmine -
Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
Suasana hati yang sedang bad mood, berubah menjadi sumringah ketika melihat bolu kukus gula merah sukses 'ngakak' sempurna. Saya sampai ikut tertawa melihat deretan bolu kukus yang berhasil mekar dan tidak bantat, apalagi menjep ambles.Alhamdulillah, untuk pertama kalinya, saya sukses membuat kue yang dulu sempat tidak punya nyali untuk mencobanya.Melihat postingan bolu kukus gula merah Mbak Tintin Rayner membuat saya tidak tahan untuk coba membuatnya juga. Makasih yaa Mbak Tintin untuk resep bolu kukus gula merah-nya yang anti gagal!Oh iya, tips supaya bisa berhasil, kata Mbak Tintin Rayner :1. Api harus besar2. Kukusan harus sudah beruap, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya? Supaya tidak ada air yang jatuh menetes ke kue.3. Ikuti step dan resepnya. Kalo gagal, berarti ada resep dan step yang tidak sesuai dengan petunjuk.Bolu kukus gula merah ini rasanya enak, tidak bikin eneg, agak sedikit gurih, tapi manisnya sedang. Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal
ada saudara dr jogja berkunjung, bawa oleh2 gula merah..dtg aja udh seneng tambah bawa oleh2😍jd kepikiran bikin bolu kukus Gula merah ublek2 liat resep punya c @tintinrayner yg anti gagal.Cobain ah dlu pernah bikin resep lain g pake mixer tp mekar nya malu2 n agak bantet kali ini bener2 mekrok semua dan g bantet resep tulis ulang ya sya modif Selmee -
Bolu Kukus Mekar Gula Aren Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Gula Aren Anti Gagal
Bismillaah...Arisan Cocomba pekan ini, dimenangkan oleh teh @sari_kimdonghwa 😍. Pas berjelajah di gallery resep nya, lihat yang mekar-mekar tuu, auto pengen bikin juga. Pas banget dapat kiriman gula aren banyak, jadilah saya buat bolkus. Dan taraam, hasilnya memang anti gagal. Bolu nya pun lembut banget.Source : @sari_kimdonghwa#BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Pertama bikin bolu kukus gula merah dari cik Tintin langsung sukses, jujur sy kurang suka bolu kukus, tp bolkus Gula merah ini bikin penasaran rasa dan merekahnya cocok temen ngopi moms. eksekusi yuukk Tri Mantikailham -
Bolu Kukus Mekar Gula Jawa Bolu Kukus Mekar Gula Jawa
Telah datang lagi waktunya Arisan Semangcook.. Yang nerima adalah mbak Yayuk @cook_19109010 dan mbak Monica. Dan temanya adalah “Hidangan yang Dikukus”.Naah, resep ini untuk “bayar” arisan ke mbak Yayuk (Ma2 Khansa)Memasak bolu kukus mekar itu adalah tantangan tersendiri bagi saya. Jadinya pas nyoba resep ini, berharap2 cemas juga apakah akan mekar/mekrok atau nggak, karena menemukan kekentalan adonan yg pas spy bisa mekar sempurna, adalah hal yang gak gampang (bagi saya lhooo)Tapi alhamdulillah bisa mekrok juga.. 🤲🏻👏🏻😁#SemangcookArisan_Ma2Khansa#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang#LihaiCooksnap_September Dapur Mama DeFa -
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
source : @tintinraynerIni kali pertama bikin bolkus gulmer pas liat adonannya serasa deg"an karena adonan tdk mengembang dan ringan sprt bolu kukus mekar biasanya ini sedikit berat dan kental. Tapi tetap lanjut hehe blm tahapan akhir tidak pantang menyerah, stelah buka kukusan 😃 saking mekroknya sampai pada patah kelopaknya 😂😂 thanks resepnya mba Tintin, pas manisnya empuk menul", bikin sore paginya buat sarapan masih empuk tanpa diangetin ulang. Ijin share ulang resepnya mba Tintin Anik wina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar