Sayur daun katuk sederhana

2 orang berencana membuat resep ini
Inapuspitaningrum Kisan
Inapuspitaningrum Kisan @Bundaabiaga2022

Pagi td saya baru saja memanen daun katu, yg lumayan banyak dan segar2. Maka hari ini saya memutuskan untuk memasak sayur bening daun katu. Sederhana sih tp bernilai gizi tinggi. Yuk kita simak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 genggamdaun katu
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 buahoyong/gambas
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. 500 mlAir
  6. Secukupnyakemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan daun katu dari tangkainya, cuci bersih dengan air mengalir

  2. 2

    Iris iris bawang merah

  3. 3

    Bersihkan gambas dan potong-potong.

  4. 4

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan bawang merah iris dan gambas.

  5. 5

    Setelah gambas sudah empuk, masukkan gula dan garam. Tes rasa

  6. 6

    Setelah rasanya pas, masukkan kemangi dan daun katu. Aduk setelah 1 menit matikan api.
    Sayur katu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Inapuspitaningrum Kisan
Inapuspitaningrum Kisan @Bundaabiaga2022
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya