Leveles tökmagos pogácsa

Vikii ❤️
Vikii ❤️ @PolVik99

Leveles tökmagos pogácsa

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgliszt
  2. 1 dltej
  3. 1 tkcukor
  4. 5 dkgélesztő
  5. 1nagy pohár tejföl 20%
  6. 35 dkgmargarin
  7. 2 dbtojás
  8. 12 dkgzsír
  9. 2,5 ek
  10. A kenéshez:
  11. 15 dkglágy margarin
  12. A tetejére:
  13. Tojás
  14. Ízlés szerinttökmag és szotyi

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt a cukros tejben felfuttatom.

  2. 2

    A liszttel a zsírt és a margarint elmorzsolom egyneművé. Hozzáadom a többi hozzávalót is és alaposan összegyúrom. Fél órát meleg helyen kelesztem.

  3. 3

    Lisztezett felületen 1 cm vastagságúra nyújtom és megkenem a margarin felével. Feltekerem a tésztát úgy mint a kakaós csigát és egy konyharuhával letakarva kelesztem 30 percig.

  4. 4

    Ha letelt a 30 perc megismétlem a folyamatot. Kinyújtom-megkenem-feltekerem és ismét pihentetem.

  5. 5

    A végén kb 1,5cm vastagra nyújtom és kiszaggatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, lekenem tojással, megszórom a magokkal és közepes hőmérsékleten kb 20-30 percig sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vikii ❤️
Vikii ❤️ @PolVik99
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek