Bubur Sumsum Tidak Bergerindil
Tips: Siapkan tenaga untuk mengaduk terus dari awal panci naik ke kompor biar tidak bergerindil. 😁
Menurut pengalaman saya, cara pertama membuat bubur sumsum dengan mencampur semua adonan bubur dan mengaduk terus dari awal sampai akhir itu mengurangi kesempatan bubur bergerindil, malah membuat adonan menjadi lembut.
Daripada cara kedua, mengaduk santan sampai mendidih dulu kemudian memasukkan larutan tepung dan mengaduknya, itu lebih sering bubur saya bergerindil. Mungkin karena saya yang belum terampil dengan cara kedua 😂
Bubur Sumsum Tidak Bergerindil
Tips: Siapkan tenaga untuk mengaduk terus dari awal panci naik ke kompor biar tidak bergerindil. 😁
Menurut pengalaman saya, cara pertama membuat bubur sumsum dengan mencampur semua adonan bubur dan mengaduk terus dari awal sampai akhir itu mengurangi kesempatan bubur bergerindil, malah membuat adonan menjadi lembut.
Daripada cara kedua, mengaduk santan sampai mendidih dulu kemudian memasukkan larutan tepung dan mengaduknya, itu lebih sering bubur saya bergerindil. Mungkin karena saya yang belum terampil dengan cara kedua 😂
Cara Membuat
- 1
Tuang (1 liter) air ke dalam panci.
- 2
Siapkan tepung beras (250 gr) di wadah lain. Larutkan tepung beras dengan mengambil air di panci 2 gelas blimbing. Aduk sampai larut.
- 3
Campurkan santan (65ml), pandan (2 lembar), garam (1 sdt) ke dalam air di panci, masukkan larutan tepung.
- 4
Panaskan diatas (api kecil). (Aduk terus menerus) agar tidak bergerindil.
- 5
Ketika mengental, tetap aduk terus sampai benar2 matang (tanek). Setelah matang matikan api dan angkat.
- 6
Bahan untuk kuah: Campurkan air (1.5 gelas blimbing), gula merah (3 biji), selembar daun pandan. Masak hingga gula merah larut dan berbau wangi pandan. Angkat.
- 7
Sajikan bubur dengan kuah gula merah. 😊
Resep Serupa
-
Bubur sum-sum lembut tidak bergerinjil Bubur sum-sum lembut tidak bergerinjil
Haikal suka sekali bubur sumsum minta masakin yaudah mumpung ada bahan"nya buat sendiri aja...
-
Bubur Sumsum gulamerah Bubur Sumsum gulamerah
Masak nasi tdi pagi, sorenya tggl dikit..... Karena Jarang2 Bikin Bubur... Jadilah sore ini Bikin Bubur sumsum Dr menGiling beras sndiri....😀
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Biasanya ke pasar terus beli bubur sumsum. Karena lockdown jadi ga bisa kemana2 akhirnya bikin bubur sumsum sendiri aja dirumah.
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Karena setiap hari diteror minta dibuatin bubur sumsum. Jadi mari kita buat dia menjadi nyataaaa 😍Di Noted ya gaiss, pastikan jangan terlalu banyak tepung beras karena takutnya malah menggumpal. Adonan awal memang tebilang encer, tapi selama pengolahan diatas kompor sambil di aduk dia akan mengental 🍴
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Saya suka sekali dengan bubur sumsum. Karena rasanya enak dan buatnya pun mudah. Kebetulan kemarin saat melahirkan saya pengeeeennn bgt makan bubur sumsum. Ehhh ndilalah kok gak ada yg jual disekitaran rumah sakit. Padahal biasanya abang bubur selalu standby di depan RS. Jadilah sepulang dari RS saya bikin bubur sendiri😅 Klo dipikir-pikir lebih bersih dan lebih irit.
-
Bubur Sum Sum lembut, Tidak bergerindil Bubur Sum Sum lembut, Tidak bergerindil
Untuk resep jenang grendul, bisa lihat di kumpulan resep saya yaa 🥰
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Saat musim hujan seperti ini, sangat cocok makan yang hangat, praktis, dan mudah. Jawabannya adalah bubur sumsum. Ya, dari kemaren ngidam mau makan ini. 😁Selain itu, bubur sumsum juga bisa dikonsumsi untuk teman-teman yang lagi sakit dan bosan dengan makan bubur ayam dan sejenisnya. Bubur sumsum juga mengenyangkan loh hehe. Selamat mencoba yaa 😉
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
#pekan_padang#cookpadcommunity_kolaka#jemputrejekiBubur sumsum cocok dijadikan sarapan. Cara buatnya juga mudah dan cepat. Untukendapatkan bubur yang mulus berikut saya berikan tipsnya. Resep bersumber dari momychaa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Assalamualaikum cookpaders. Diresep ini saya mau membuat bubur sumsum. Resepnya sangat mudah dan simpel. Membuatnyapun cepat. Yuk langsung aja eksekusi#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis. Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.Bubur Sumsum ini sangat mudah cara pembuatan nya juga bahannya mudah di dapat.Let's go kitchen..#week44#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Sore-sore suami minta buatkan bubur sumsum, biasanya saya pakai tepung beras dan sdkit larutan air kapur, teksturnya sintal, kali ini coba pakai campuran tepung tapioka, hasilnya lbh lembut.
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Resep ke-15 #BALONChallenge dengan tema #SuratUntukIbu .Untuk resep kali ini aku memilih Bubur Sumsum.Bubur sumsum adalah salah satu masakan kesukaan ibuk 💙. Beliau suka sekali makan bubur sumsum waktu siang hari, apalagi waktu bubur sudah dimasukkan kulkas. Ada sensasi dingin, nenangin, dan ngenyangin gitu.. ☺️Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini, dan selamat hari ibu ✨#BuburSumsum #Bubur #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar