Tumis Brokoli Wortel Bawang Putih

Eliza Jasin
Eliza Jasin @elizajasin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-2 orang
  1. 1/2 batangwortel iris bentuk korek api
  2. 1 bonggolbrokoli kecil, cuci bersih
  3. 2cabai merah keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. 1 sendok tehsaus tiram
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cincang 2 siung bawang putih

  2. 2

    Panaskan pan, beri sedikit minyak, ambil setengah bawang putih, masukan ke pan hingga agak kecoklatan dan crispy, tiriskan (untuk taburan)

  3. 3

    Rebus brokoli dengan air garam mendidih kurang lebih 3 menit saja

  4. 4

    Dengan pan yg sama untuk bawang putih, ambil sisa bawang putih, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan cabai, wortel dan brokoli

  6. 6

    Tambah garam, merica, kaldu jamur, dan saus tiram

  7. 7

    Tambah air secukupnya, sesuai selera

  8. 8

    Koreksi rasa, angkat. Siap dihidangkan, jangan lupa taburkan bawang putih crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eliza Jasin
Eliza Jasin @elizajasin
pada

Komentar

Resep Serupa