Strawberry Jam - Selai Stroberi Homemade

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Ada Selai stroberi semua praktis, bisa dioles ke hampir semua jenis makanan, cocok untuk segala jenis camilan, dari masakan, kue, minuman hingga salad-salad an bervariasi deh.

Ada selai stroberi itu makanan sederhana jadi terasa lebih istimewa. Apalagi kalo buat sendiri lbh sehat, lbh segar bs ngatur tingkat manis nya .

#Stoberi
#Selai #Stroberi #Saus
#Jam #Homemade #Topping #Isian
#SliceCuteCake

Strawberry Jam - Selai Stroberi Homemade

Ada Selai stroberi semua praktis, bisa dioles ke hampir semua jenis makanan, cocok untuk segala jenis camilan, dari masakan, kue, minuman hingga salad-salad an bervariasi deh.

Ada selai stroberi itu makanan sederhana jadi terasa lebih istimewa. Apalagi kalo buat sendiri lbh sehat, lbh segar bs ngatur tingkat manis nya .

#Stoberi
#Selai #Stroberi #Saus
#Jam #Homemade #Topping #Isian
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 15 Menit
1 Jar mini
  1. 260 GrStrawberry Segar
  2. 60 GrGula Pasir (Boleh di adjust 100 Gr atau Lebih)
  3. 2-3 TetesAir Lemon

Cara Membuat

± 15 Menit
  1. 1

    Cuci bersih strawberry, rendam dg garam / baking soda. Bilas, keringkan dg tissue, potong kecil2, masukan dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan gula
    Aduk rata, diamkan ± 10-15 menit atau lebih tutup. Sampai berair.

  3. 3

    Setelah didiamkan, strawberry akan mengeluarkan air sendirinya. Lalu masak di api kecil sambil di aduk.

  4. 4

    Setelah mendidih, aduk terus biar ga gosong. Merah nya udh cantik, masukan beberapa tetes air lemon, sambil terus diaduk dan air nya surut, bisa sambil di hancur2 kan.

    Konsistensi kekentalan nya sudah pas, matikan kompor angkat, biarkan dingin.

  5. 5

    Masukan selai dlm jar kedap udara yg sudah steril dg air panas.
    Selai siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar (2)

Mas Is
Mas Is @cook_112166206
disimpan dalam wadah bisa bertahan berapa lama bund?

Resep Serupa