صورة لوصفة بطاطا بوريه

بطاطا بوريه

Fatima Chokr
Fatima Chokr @cook_7555809
لبنان

وصفة عنجد بتهبل

بطاطا بوريه

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

وصفة عنجد بتهبل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 10 حباتبطاطا متوسطة الحجم
  2. كوبحليب
  3. فلفل أسود
  4. 7بهارات
  5. 50 غرامزبدة
  6. لحم مفروم فرم ناعم
  7. بصلتان
  8. ملح
  9. كعك مطحون
  10. زيت قلي

الخطوات

  1. 1

    تسلق البطاطا وتقشر وتهرس جيدا" وتخلط مع الملح وكوب الحليب والزبدة

  2. 2

    في مقلاة نضع الزيت واللحمة والفلفل الأسود والبهارات والبصلتان وتقلب على النار مدة 10 دقائق

  3. 3

    في صينية بيركس أو تيفال : يدهن قعرها بالزيت ويؤخذ نصف كمية البطاطا وتمد لتصير بنفس المستوى ويصب فوقها اللحمة ومن ثم نضع القسم الباقي من البطاطا فوقها ونمدها أيضا"

  4. 4

    نرش الكعك المطحون فوق البطاطا وندخلها الى الفرن بعد تحميته ونتركها مدة ساعة

  5. 5

    تقدم ساخنة مع السلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Chokr
Fatima Chokr @cook_7555809
نُشرت في
لبنان
أحب الطبخ كثيرا" انا اتقن فنه جيدا" لأن أمي تعطيني كل النصائح لأحسن طبخ بالعالم وهي كمان بتحب الطبخ وخبيرة بأمور كثيرة فيه وأنا بلقبها " الشيف"
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة