Csokoládés babka
Nádas Éva @eviakonyhaban
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat dagasszuk be és 1 óráig letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni.
- 2
A vajat a csokival olvasszuk fel és keverjük bele a többi hozzávalót.
- 3
A megkelt tésztát nyújtsuk ki és kenjük meg a töltelékkel. Ízlés szerint megszórhatjuk darált dióval. Ezután tekerjük fel, mint a bejglit és vágjuk hosszában ketté.
- 4
Fonjuk össze a 2 szálat és tegyük formába, ezután 30 percig hagyjuk kelni. 180 C fokos sütőben alsó-felső sütésen kb. 35-40 perc alatt megsül. A sütő aljába érdemes kis edényben vizet tenni.
Miután kisült vegyük ki a formából és kenjük le cukorsziruppal. 100 gramm cukrot és 100 ml vizet főzzünk addig, amíg nem sűrűsödik be.
- 5
Hasonló receptek
-
-
-
-
Fahèjas diós babka Fahèjas diós babka
A neten találtam a receptet. Az eredeti szerint kell a tésztába sűrített tej, azt én kihagytam. Így is jó lett 😁
-
Babka, jeruzsálemi kalács 🍫 Babka, jeruzsálemi kalács 🍫
Jól bevált krémes és puha csokis kalács recept. A reggeli kávé mellé tökéletes...🍫☕#babka #kelttészta #2021
-
Húsvéti babka Húsvéti babka
Zsidó hagyomány, hogy szombaton kalácsot sütnek. Ez általában a nagymamák feladata, akik ünnepnapokon ezt a kalácsot teletömik mindenféle földi jóval: csokoládéval, aszalt gyümölcsökkel, magvakkal, hogy méltó kenyérféle kerüljön az asztalra. Ezért az ünnepekre készített kalács neve a nagymamák által sütött finomságra utal, hiszen a Babka, nagymamát jelent. A kész és még forró kalácsot egy elég tetemes mennyiségű cukorsziruppal kell leönteni amitől még különlegesebb lesz a textúrája és az íze. Másnapra sem szárad ki, fenséges krémes és szaftos marad. #azenkonyham
-
-
Cukormentes babka Cukormentes babka
A tésztát érdemes vékonyra nyújtani, és úgy feltekerni, hogy több réteg látszódjon.Nagyon finom kalács lett, a végét közben elcsenték :-)
Sziszi -
Babka ll (szénhidrát csökkentett) Babka ll (szénhidrát csökkentett)
Annyira ízlik nekünk ez az izraeli kalács, hogy elkészítettem szénhidrát csökkentett formában is. 😊 Nem okozott csalódást. 😊🥰
-
Csokis - diós babka Csokis - diós babka
Engem is elkapott ez a babka őrület. Bár korábban már kèszítettem - van is fent receptem : fahèjas diós - ez, a csokis töltelékkel még szaftosabb 😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24360350
Szöveges kommentek