Cah Caisim Udang Simple

Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Tumisan sayur yang masaknya paling gampang, tapi kualitas kaya resto yaa menu ini, karena pake udang langsung naik tingkat jadi premium 🤣 salah satu menu sayur yang dulu jaman ku kecil pasti makan sayur ini rutin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 2 ikatcaisim / sawi hijau
  2. 100 grudang vaname (berat setelah kupas)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 200 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpenyedap
  7. 1/4 sdtlada
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih caisim / sawi hijau. Potong-potong jangan terlalu pendek.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Siapkan udang (kupas jika belum).

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum.

  5. 5

    Masukkan udang, masak sampai matang.

  6. 6

    Masukkan potongan caisim. Aduk sampai layu.

  7. 7

    Masukkan air, lalu garam, penyedap dan lada. Lalu aduk rata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Jika rasa sudah oke, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
pada
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo
🇮🇩 living in 🇯🇵I find joy in slow mornings, warm ovens, and recipes that tell a story. Cooking and baking with heart, heritage, and a hint of curiosity 🍤🥟🍮Feel free to ask about recipes 😊IG TikTok @cookbysin
Lebih banyak

Resep Serupa