Telur Luak Khai/ Telur Menantu (Telur Asam Manis Khas Thailand)

Ken
Ken @kkkkkputri
Malang

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15449428

Telur Luak Khai/ Khai Luk Khoei/ Telur Menantu adalah menu khas Thailand yg berkaitan dengan harapan & ancaman dari mertua kepada menantu laki- laki. Rasa manisnya melambangkan harapan, dan bentuknya yang terbelah 2 melambangkan ancaman. Telur ini biasanya disajikan oleh mertua untuk menantu laki- lakinya.

Jujur penasaran setelah baca filosofinya yg dalam padahal resepnya super simple. Setelah cooksnap & coba sendiri, ternyata rasanya manis bgt seperti gudeg 😂. Berikut ini resepnya.

#TimloCookpadGlobal
#CookpadKitchenTour
#CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Malang

Telur Luak Khai/ Telur Menantu (Telur Asam Manis Khas Thailand)

Sumber: https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15449428

Telur Luak Khai/ Khai Luk Khoei/ Telur Menantu adalah menu khas Thailand yg berkaitan dengan harapan & ancaman dari mertua kepada menantu laki- laki. Rasa manisnya melambangkan harapan, dan bentuknya yang terbelah 2 melambangkan ancaman. Telur ini biasanya disajikan oleh mertua untuk menantu laki- lakinya.

Jujur penasaran setelah baca filosofinya yg dalam padahal resepnya super simple. Setelah cooksnap & coba sendiri, ternyata rasanya manis bgt seperti gudeg 😂. Berikut ini resepnya.

#TimloCookpadGlobal
#CookpadKitchenTour
#CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 5 butirtelur
  2. secukupnyabawang goreng
  3. Saus
  4. 60 grgula aren (me: 40 gr gula merah)
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 2 sdmkecap ikan
  7. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur, lalu goreng hingga sedikit kecokelatan. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Belah telur menjadi 2 bagian, tata di atas piring. Lalu siram dengan saus & taburi bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ken
Ken @kkkkkputri
pada
Malang
First Recipe: 10 April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa