Ayam lengkuas

Nita Erliani
Nita Erliani @cook_111146154

Yang menginspirasi gabung ibu2 komunitas cookpad memasak ayam lengkuas

#PosbarMeetUp_Batam
#ApresiasiTimlo2024
#CookpadCommunity_Batam

Ayam lengkuas

Yang menginspirasi gabung ibu2 komunitas cookpad memasak ayam lengkuas

#PosbarMeetUp_Batam
#ApresiasiTimlo2024
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 45 menit
20rang
  1. 2 potongayam
  2. Secukupnyaair
  3. Bumbu halus
  4. 4 bogol lengkuas besar
  5. Secukupnyajahe
  6. 2 bonggolbawang putih
  7. 2 ruas jarikunyit
  8. 2 sdmgaram

Cara Membuat

1jam 45 menit
  1. 1

    Ungkep ayam dengan memasukan ayamdan bumbu yang sudah di blender ke dalam kuali masak dengan api sedang hingga air menyusut

  2. 2

    Setelah air mengusut angkat ayam tiriskan beserta semua bumbu lalu dinginkan beberapa saat masukan ayam ke dalam wadah kedap udaradi freezer untuk disimpansebagai stok

  3. 3

    Ayam ungkep bisa di goreng kapanpun saat di butuhkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Erliani
Nita Erliani @cook_111146154
pada

Resep Serupa