Dakkochi (Chicken Skewers)
Sate ayam paprika dengan bumbu sederhana yg biasa dijumpai di street food
Dakkochi (Chicken Skewers)
Sate ayam paprika dengan bumbu sederhana yg biasa dijumpai di street food
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging paha ayam, bersihkan dan potong dadu ukuran disesuaikan saja
- 2
Campurkan potongan ayam dan bumbu marinasi aduk rata diamkan 15 - 30 menit di dalam kulkas
- 3
Siapkan paprika dan batang daun bawang, lalu potong kotak2 paprika, dan potong ukuran 1,5 - 2 cm batang daun bawang
- 4
Siapkan bumbu olesan dengan mencampurkan semua saus dan bawang putih lalu aduk rata
- 5
Setelah 15 - 30 menit, keluarkan daging ayam yang sudah dimarinasi
- 6
Tusuk menggunakan tusukan sate (urutan disesuaikan saja) daging ayam, paprika, daun bawang, dan ulangi hingga semua ayam, paprika dan daun bawang habis
- 7
Panaskan grill pan / teflon dengan api sedang, oleskan minyak/margarin lalu susun beberapa sate diatasnya setelah pan panas
- 8
Setelah bagian bawah setengah matang balikan masing2 sate dan beri olesan saus, ulangi olesan hingga beberapa kali pada semua sisi hingga saus meresap pada daging ayam dan matang dengan warna kecoklatan
- 9
Lakukan pada semua sate hingga selesai, jika sudah matang dan meresap sempurna, sajikan, biar lebih lengkap bisa pakai saus dan sambel cocolan sesuai selera,(saya pakai sambel cocol thailand) *resep menyusul 😉
- 10
Selamat mencoba ✨️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi
Korean Chicken Skewers alias Dakkochi..Malam tahun baru.. dirumah aja dong pastinya.. nah.. krn tahun ini keknya tahunnya Drakoran yaa.. jadi yuklahh kita coba resep yang ala2 korean.. dan Halal tentunya..
bunga miranti indrasari -
Dakkochi (korean satay) Dakkochi (korean satay)
Assalamualaikum...masih setia dengan #satesedunia kali ini kita terbang lagi kekorea 😅😅 ,sudah tak asingkan dengan makanan yg satu ini dakkochi...makanan khas korea yg populer didunia termasuk indonesia...sate yg satu ini terbiat dari daging ayam dengan sensasi pedas dan jussi,🤤🤤 cuss kita kedapur...#GenerasiAprontis (w 13 )#RencanakanKebaikanmu#ceritadapurhariini#BemasakBesame_satesedunie#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Dakkochi Chicken Skin Dakkochi Chicken Skin
Jangan ngaku penggemar drakor kalo belom pernah nyobain makanan korea ala drakor 😂Yups, dakkochi merupakan sate ayam khas negeri gingseng Korea Selatan.Kalo di Indonesia punya sate ayam yang dipadukan sama gurihnya bumbu kacang, dakkochi disajikan dengan saus rasa pedas.Resep asli dakkochi menggunakan buah pir sebagai campuran bumbunya, tapi yang saya buat kali ini yg sudah disesuaikan dengan bahan yang ada 😂 daging ayam saya ganti dengan kulit ayam, makin berasa gurihnya dengan bumbu pedas.Dakkochi banyak ditemukan di area street food negeri gingseng sebagai camilan, bisa juga disajikan dengan nasi hangat beserta saus gochujang. Mau ditambah dengan kimchi juga bisa 😊Source : CP @Izza (Han)#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Malang
-
Dakkochi Dakkochi
Sore cookpaders... Di Bogor lagi musim hujan nih.. nyari menu yg cocok sambil menghangatkan diri apa ya.. menu bakar² sepertinya cocok dong, nah ini tuh ide muncul saat acara tahun baru bazar yang sangat ramai waktu itu dakkochi, pinizirin sama rasanya jadi pengen buat juga dirumah, pakai bahan yang ada dirumah dan memaksimalkan rasa pakai kecap² yang ada dirumah nah bisa cocok gini kan sama tema Minggu ini yuks kita buat ajah#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week40#BALONChallenge#YangBikinEnak#Week18
-
Dakkochi (Sate Ayam Korea) Dakkochi (Sate Ayam Korea)
Challenge goda teflon minggu ini adalah masakan Korea.Karena nonton drakor juga hampir nggak pernah, makanya pengetahuan tentang per-korea-an minim. Akhirnya mesti buka-buka halaman internet cari referensi. Tibalah saya di mykoreankithcen.com. Pilih-pilih resep dan salah satunya adalah resep Korean Chicken Skewers alias Dakkochi alias Sate Ayam Korea ini.Rasanya pedas, manis, gurih, asem... Sausnya mengingatkan saya pada bumbu samyang atau ramyun instan kesukaan anak. 😂#PejuangGoldenApron3#Koreanstyle#Godateflon_minggu26#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang
-
Dakkochi (sate bakar ala korea) Dakkochi (sate bakar ala korea)
Senin, 8 januari 2024Jadi ceritanya ini pengen bakaran buat tahun baruan, terpikirlah pengen bbqan ala2 korea. Jadi bikin dakkochi yang lagi viral deh 😁Enak muantep soalnya pake paprika atau kalo tidak ada paprika bisa pake tomat merah dan tomat hijau ya
-
Dakkochi 🍢 (sate ayam ala korea) Dakkochi 🍢 (sate ayam ala korea)
Ini adalah salah satu street food korean yg bikin penasaran. Pertama bilang k suami mau bikin dakkochi malah dikira dakocan..pffttt😁. Oiya resep ini dari teh ochirosi,slmt mencoba
-
Dakkochi (Sate Ayam Korea) Dakkochi (Sate Ayam Korea)
Sate ayam ala Korea yang berbumbu saus merah pedas, yummy....Resep aku modif dari resep mbk @indahmei yg kebetulan arisan Cooksnap bulan ini.Kali ini aku tambahkan bubuk keju dari Hichizz untuk pengganti susu bubuk saat marinasi , rasanya jadi lebih gurih.#CaraSeruMakanKeju#BukanKejuKejuan#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)
Solusi ketika harga minyak mahal, bisa berkreasi dengan memasak makanan yang sedikit menggunakan minyak goreng, seperti dipanggang contohnya.Sate Madura sudah sering di recook, kali ini saya ingin berkreasi dengan membuat sate khas korea.
-
Dakkochi (sate ala korea) Dakkochi (sate ala korea)
Minal Aidzin semuanya, minggu ini upload resep dakkochi sate ayam ala koreaAwal mula ide bikin ini adalah lagi-lagi karna variety show masak-masak korea 3 meals a dayKok kayaknya enak banget sate ayam pake bawang pre trus di olesin bumbu pedes manis gituAkhirnya beli bahan2 dan cuss kita buat#PejuangGoldenApron3 #korea #ayam
-
Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)
Bismillah..Source : mba @Nidarudi#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar