Acar Timun

Anindya Phalita
Anindya Phalita @cook_21093919
Jakarta

Acar timun, side dish yang sehat, segar, dan cocok jadi pelengkap berbagai masakan. Mudah dibuat dan praktis untuk stok bekal kerja yang serba sat.. set.. ☺️💗

Acar Timun

4 orang berencana membuat resep ini

Acar timun, side dish yang sehat, segar, dan cocok jadi pelengkap berbagai masakan. Mudah dibuat dan praktis untuk stok bekal kerja yang serba sat.. set.. ☺️💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2-3 orang
  1. 4 buahtimun baby
  2. 100 grwortel potong kupas
  3. 200 grbawang merah kupas
  4. 5 buahcabe merah
  5. 7 sendokcuka dapur
  6. 100 ml air mineral dingin

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan wortel, cuci bersih, bilas dengan air mineral (supaya makin bersih karena mau disimpan lama di kulkas).

  2. 2

    Kupas kulit timun dan potong kecil-kecil, supaya air timunnya keluar banyak.

  3. 3

    Campur semua bahan dan tambahkan potongan cabe rawit merah untuk menambah rasa.

  4. 4

    Tambahkan cuka dan air mineral dingin (airnya sedikit saja karena nantinya akan keluar air dari timun dan bawang). Tingkat keasaman cuka sesuai selera. Kalau tidak terlalu suka asam, bisa tambahkan sedikit gula dan garam.

  5. 5

    Simpan dalam wadah kaca di kulkas. Acar dapat bertahan hingga 2 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Phalita
Anindya Phalita @cook_21093919
pada
Jakarta
Belajar mindfulness melalui masak yang simple, cepat, dan nyaman untuk hari-hari yang sibuk 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa