Csirkés, garnélás házi thai tészta

Anett
Anett @cook_111642430
Budapest

Kiadós házi thai tészta, a család kedvence lesz!

Csirkés, garnélás házi thai tészta

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kiadós házi thai tészta, a család kedvence lesz!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. ízlés szerintcsirkemell
  2. ízlés szerintgarnéla (mirelit)
  3. ízlés szerintzöldségek: sárgarépa, fehérrépa, karalábé
  4. ízlés szerintshitake gomba
  5. ízlés szerintbabkonzerv
  6. ízlés szerintszójaszósz, ketchup, barbecue szósz
  7. ízlés szerintrizstészta vagy üvegtészta
  8. ízlés szerintwok fűszerkeverék

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemellet kockára vágom, befűszerezem a wok fűszerkeverékkel. Egy nagy wok serpenyőbe olajat forrósítok, rádobom a csirkemellet. Kb. 15 percig pirítom, sütöm.

  2. 2

    A zöldségeket egyenlő méretűre vágom, de ha nincs időnk lehet mirelit zöldségkeveréket is használni. A shitake gombát leforrázom, hagyom 15 percig puhulni.

  3. 3

    Minden zöldséget a csirkemellre dobok, a gombát is, felöntöm kis vízzel, szója szósszal, nyomok rá ketchupot és barbecue szószt is. Fedő alatt 15 percig párolom.

  4. 4

    Közben leforrázom a tésztát, lefedem 10-15 percre.

  5. 5

    Hozzáadom a leszűrt tésztát a wokhoz, felöntöm megint vízzel és a szószokkal. Teszek még wok fűszerkeveréket hozzá. Hozzáadom a mirelit garnélát.

  6. 6

    Összerottyantom a wokot, a végén hozzáadom a babkonzervet. Még egyet rottyan és kész is.

  7. 7

    Bármilyen zöldséggel készíthető, gomba is lehet csiperke, aki amit szeret.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anett
Anett @cook_111642430
Közzétéve:
Budapest
Szabolcsi származású vagyok, tipikus szabolcsi és magyaros ételeket készítek. Ezeken kívül thai, olasz, mexikói, erdélyi ételeket is szoktam csinálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek