مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳_۴ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3/4 لیوان فرانسویسویا
  3. 1 عددپیاز
  4. 2 حبهسیر
  5. نمک زردچوبه فلفل سیاه کمی
  6. 1 ق چپودر تخم گشنیز
  7. ادویه کاری کمی
  8. پودر جوز هندی کمی
  9. 50 گرمکره

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    سویای خشک را پودر میکنم و همراه گوشت چرخ کرده و پیاز و سیر رنده ی ریز شده (آب پیاز و کمی میگیریم و کنار میذاریم. بعد کم کم اگه دیدیم مواد خیلی سفت شده اضافه میکنم)
    و ادویه ها خوب هم می‌زنیم تا مواد منسجم شود.
    توی کیسه فریزر مواد و پهن میکنم و برش میدیم میذاریم فریزر تا یخ بزنه.

  2. 2

    بعد با کمی روغن سرخ میکنیم.
    یا :
    من اینا رو توی ایرفرایر با یک ق غ روغن سرخ کردم.
    فوق العاده خوشمزه شد 🤤
    مزه ی کباب لقمه ی بیرون و میداد.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه