Az olajon megpárolom a hagymát, majd ráteszem a csirkét fehér színig párolom. Majd ráöntöm a kockára vágott zöldségeket, párolom 5 percig, majd felöntöm vízzel.

Beleteszem az ételízesítőt, borst, tárkonyt, leveskockákat. Puhára főzöm.

Egy tálba csomómentesre keverem a tejszínt és a lisztet, majd ha puha a zöldség a levesből kiveszek egy merőkanálnyi levet és összekeverem, majd hozzá öntöm a leveshez.

Beleteszem a petrezselymet, citromlevet és felforralás után kész.