Perkedel Daging

9 orang berencana membuat resep ini
Melodyah
Melodyah @lid_happycook17
kota pasuruan

Dibuat karena banyak sekali kentang dirumah dan lumayan buat stok frozen lauk 💕

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 1/2 kgKentang/6 buah
  2. 2 OnsDaging
  3. 10 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1 sendok tehLada Putih
  6. 2 sendok tehKaldu jamur
  7. SejumputGaram
  8. 1 ButirPutih Telur
  9. SecukupnyaSeledri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbu Halus
    -Kupas perbawangan diatas, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bersama lada,garam,kaldu jamur Cek rasa sesuaikan dengan selera jangan lupa seledri dipotong kecil kecil untuk campurannya

  3. 3

    Untuk bahan utama cincang daging sampai tekstur sedikit halus (agar matang rata saat digoreng) sisihkan

  4. 4

    Lanjut, kentang digoreng jangan terlalu garing agar tidak ada remahan saat di haluskan

  5. 5

    Kentang sudah matang langsung di haluskan bisa diuleg, setelah halus campurkan dengan daging dan bumbu step by step yaa jangan semua dimasukkan

  6. 6

    Setelah tercampur dengan sempurna masukkan putih telur, setelah itu dibentuk sesuai kreatifitas masing masing yaa☺️ sudah jadi siap dihidangkan rekan serumah 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Melodyah
Melodyah @lid_happycook17
pada
kota pasuruan
Memasak adalah mood, saat memasak dengan menuangkan kebahagiaan didalamnya💕 rasa menjadi berharga
Lebih banyak

Resep Serupa