Otak - Otak Crispy Ala Abang2
Pertama kali nyobain ini pas lagi main kerumah kakak, buat ngemil bocil dan tantenya. Pas nyobain loh kok enak ya dan ketagihan lah sampe sekarang 🤭
Hampir tiap minggu beli ini sama pak su tapi dipikir-pikir kalo beli lumayan juga ya, akhirnya cobalah untuk bikin sendiri.
Untuk bumbu taburnya bisa disesuaikan ya, ga pake pun dimakan begitu aja juga sudah enak.
Otak - Otak Crispy Ala Abang2
Pertama kali nyobain ini pas lagi main kerumah kakak, buat ngemil bocil dan tantenya. Pas nyobain loh kok enak ya dan ketagihan lah sampe sekarang 🤭
Hampir tiap minggu beli ini sama pak su tapi dipikir-pikir kalo beli lumayan juga ya, akhirnya cobalah untuk bikin sendiri.
Untuk bumbu taburnya bisa disesuaikan ya, ga pake pun dimakan begitu aja juga sudah enak.
Cara Membuat
- 1
✅ Campur semua bahan menjadi satu (kecuali otak - otak dan minyak goreng)
- 2
✅ Potong otak - otak menjadi 2
✅ Masukkan otak - otak ke dalam adonan, dan diamkan selama 15 menit
- 3
✅ Goreng otak - otak dalam minyak hangat hingga mengembang
✅ Setelah mengembang, tuang adonan, aduk. Tuang hingga 2-3x
- 4
✅ Goreng otak - otak hingga kokoh dan kering, angkat dan tiriskan
- 5
✅ Sajikan dengan bumbu tabur balado / saos, dimakan seperti ini pun juga enak
Resep Serupa
-
Otak - otak crispy ala Abang2 Otak - otak crispy ala Abang2
Otak2 goreng anti meledak,, rasanya gurih & krispi , enak dimakan anget2 dengan taburan B*n cabe 😋
-
-
Otak Otak Crispy Otak Otak Crispy
Gara2 baru beli otak otak crispy di abang2, jd ketagihan & pengen coba buat.Setelah di goreng, potong2 lalu taburi bon cabe... Mmm enaakk. Resep dr @perajutmuda#CookpadCommunity_Jakarta
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Jajanan favorit yang biasanya cuma tinggal di goreng biasa , sekarang nyoba di crispy ..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025
-
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Simpel bikin nya 2 bahan ajah bun. Yuk bikin. Anget" Mamam nya cocok saus sambel... Nyummy
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Bosen dengan camilan biasa yuuk marii bikin camilan 😊😊😊sekalian belajar jualan anak anak😀😀😀
-
-
-
Otak-otak Crispy Otak-otak Crispy
Utak atik otak mensiasati si bontot yg bosan sama sayur & lauknya, makan nasi pake cemilan begini ditambah saus tomat kesukaannya...#4 part 1#PejuangGoldenBatikApron#dapurBundaAisharana#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Otak-Otak Crispy Otak-Otak Crispy
Buat cemilan dari bahan dasarnya tepung tapioka itu cepet, gk ribet 😄 palagii sambil jaga anak perlu gerak cepat.. Wqwq#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar