نخلط المكونات السائلة حميعها جيدا مع الخميرة..

نضع الدقيق ونعجن حتى نحصل على قوام ليّن يمكن الضغط فيه بالاصبع بسهولة..

نترك العجين تخمر حتى يتضاعف حجمها..

نقطه جبن الكيري اربع اقسام لكل قطعه..
ونكور العجين احجام صغيرة..

في فرن مسبق التسخين من الاسفل حتى يكبر حجمها ثم نحمرها من الاعلى..

نضيف لها النستله والقرفة وهي ساخنة وبالعافية.