نقوم بطحن البسكويت بالخلاط حتى يصبح ناعما

نضع البسكويت بإناء ونقطع عليه الزبدة ثم نقوم بخلط البسكويت باليد حتى تتكون عجينة

نقوم بفرد عجينة البسكويت على قطعة قصدير كبيرة ثم ندهنها ب ٣ أو أربع ملاعق طعام من شوكلاتة النوتيلا لتغطيتها بالكامل.

نقوم بلف العجينة بواسطة القصدير حتى نعمل رول طويل منها. (مثل طريقة السويس رول).

في النهاية نلف العجينة بالكامل بالقصدير وتوضع في الفريزر لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.