Kue Dongkal Khas Betawi

Bismillahirrahmanirrohim....
Selamat atas terpilihnya kembali Team Lokal Bekasi 2025. Terima kasih Timlo KOMBES 2025 bumin @NINGJULIE_RECIPES dan pakmin @tommy1103 atas dedikasinya untuk suksesnya KOMBES smoga tambah kompak dan jaya ...menyala KOMBES🔥🔥🔥👏🏼👏🏼👏🏼
Sebagai tanda terima kasihku, aku CS resepnya mb Ning yaitu Kue Dongkal Khas Betawi, rasanya enak, manisnya pas dan gurih 😋😍
Yuk nge-GAS bareng mb @upie_irawati💪💪💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#Apresiasitimlo2024
#Kombes_ApresiasiTimLo2024
#TiketGas2025
#Kombes_TiketGas2025
Kue Dongkal Khas Betawi
Bismillahirrahmanirrohim....
Selamat atas terpilihnya kembali Team Lokal Bekasi 2025. Terima kasih Timlo KOMBES 2025 bumin @NINGJULIE_RECIPES dan pakmin @tommy1103 atas dedikasinya untuk suksesnya KOMBES smoga tambah kompak dan jaya ...menyala KOMBES🔥🔥🔥👏🏼👏🏼👏🏼
Sebagai tanda terima kasihku, aku CS resepnya mb Ning yaitu Kue Dongkal Khas Betawi, rasanya enak, manisnya pas dan gurih 😋😍
Yuk nge-GAS bareng mb @upie_irawati💪💪💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#Apresiasitimlo2024
#Kombes_ApresiasiTimLo2024
#TiketGas2025
#Kombes_TiketGas2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan" terlebih dahulu
- 2
Campur semua bahan :
Tepung beras + kelapa muda parut + gula pasir + garam + air aduk rata. - 3
Siapkan cetakan kemudian masukkan 1/2 bahan campuran tadi ditambah gula merah sisir setelah itu tutup dengan adonan campuran tadi. Jangan dipadatkan ya cukup diratakan saja agar hasilnya tidak keras tp ada rongganya spt kue Putu. Tambahkan potongan daun pandan.
- 4
Panaskan panci kukus terlebih dahulu. Kemudian Kukus selama 20 menit. Matikan api jika kue sudah matang.
- 5
Sajikan Kue Dongkal dengan taburan kelapa parut jika suka...hmmm rasanya enak, manis dan gurih dimakan hangat" dengan teh manis 😋😍
Resep Serupa
-
Kue Dongkal Khas Betawi Kue Dongkal Khas Betawi
Penasaran sama kue khas Betawi yang satu ini, rasanya kaya kue putu bambu, enak, manis gurih. Cocok dinikmati bersama teh tawar, karena kue ini udah manis.Source: @cookingvera#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Kue Dongkal Khas Betawi Kue Dongkal Khas Betawi
Alhamdulillah bisa ikutan icip-icip makanan khas Betawi dalam rangka ikut memeriahkan HUT Jakarta yang ke 498. Walaupun belum sempurna... setidaknya mirip-mirip lah ya...hehe...pastinya berbekal resep-resep dari Cookpad tersayang. Enak semua. Yuk ke resep.Source @moonas_kitchen#KhasBetawi#GAS2025#Semangcook_SajianKhasBetawi#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Kue Dongkal Khas Betawi Kue Dongkal Khas Betawi
Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Kue dongkal adalah jajanan tradisional Betawi yang terbuat dari tepung beras, gula aren, dan parutan kelapa, yang dikukus dalam cetakan.Rasanya yang manis dan gurih membuatnya populer sebagai camilan khas Betawi._____Kalau di Jawa, tepatnya di Surabaya, kue ini mirip dengan iwel-iwel, bedanya kalau iwel-iwel menggunakan tepung ketan. Tapi untuk cara pembuatannya sama dan menurutku rasanya pun juga hampir sama.Source resep : @mamafathan , semoga berkenan mba Risa 🫰🏻🤍.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16471162_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Kue Dongkal Khas Betawi Kue Dongkal Khas Betawi
🌺Kue Dongkal/Dodongkal/Awug berbeda nama tapi bahan dan bentukannya sama. Di Sunda namanya Kue Awug, di Betawi namanya kue Dongkal.🌺Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbahan anyaman bambu berbentuk kerucut) dengan beralaskan daun pisang... (wikipedia).Jajanan pasar ini rasanya manis dari gula aren dan gurih dari kelapa parutnya. Kue tradisional Indonesia yang sederhana namun rasanya enak.🌺Masih dalam kondisi pandemi covid-19, semoga kita semua dalam keadaan sehat selalu. Aamiin.Karena belum bisa ketemu langsung dengan komunitas cookpad dari daerah lain, kita tetap bisa jalan2 virtual looh... Kali ini yang disambangin adalah komunitas Depok atau *CODE*. Resep ini saya cooksnap dari mba @atidewdew dengan penyesuaian. Biar kekinian, kuenya di bikin warna warni dan di cetak. Baru kali ini bikin, biasanya cuma makan saja😂. Mudah bingiits bikinnya.Source : @atidewdewTq🙏 resepnya mba Ati😘#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#KueDongkalKhasBetawi#KueDongkal/KueDodongkal/KueAwug FiDy -
Kue Dongkal khas Betawi Kue Dongkal khas Betawi
Bismillah.Bikin kue Dongkal enak dihidangkan saat panas-panas apalagi kalau dibawa keladang ini sumber tenaga. Bahannya gampang sederhana seperti orang Betawi yang suka kesederhanaan.#KhasBetawi#Gas2025#KueDongkal#Cookpadcommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Kue Dongkal Kue Dongkal
Niat CookSnap Kue Dongkal sudah lama sekali. Sewaktu ada Program CookSnap Teman 2 dari Depok. Tapi terkendala susah Upload foto langkah di Cookpad.Akhirnya coba buat sekarang 😊. CookSnap dari Mbak @amriandaa dari #kombes .Ternyata mudah buatnya, Saya buat 2x dari resepnya Mbak Nanda..Ijin ReShare ya Mbak 🙏🙏.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#Cookpad_Indonesia#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia Julie Kustianingsih -
Kue dongkal betawi Kue dongkal betawi
Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Kue Dongkal/Awug (khas Betawi) Kue Dongkal/Awug (khas Betawi)
Source: Saomi MayhaiChallenge mamah kali ini ngajakin jalan2 mencicipi #JajananTradisional khas Indonesia 😍😍 dan saya Penasaran dengan kue Dongkal..unik nama nya 🤩🤩🤭,setelah mengikuti kelas di discord ternyata Dongkal ini kue khas Betawi yg terbuat dr campuran parutan kelapa dengan tepung beras dan berlapis gula merah,di kukus pakai besek /anyaman bambu 🤩🤩..waahh liat gambarnya menggiurkan sekali ya..🤤🤤😍😍pas di praktekin sendiri ternyata memang enak banget,🤤🤤😍kebetulan punya besek juga ukuran kecil nih 🤩 alhamdulilah percobaan pertama berhasil...masya alloh..😍😍😋apalagi di nikmati saat baru matang..hangat2 di nikmati bersama secangkir teh hangat..ummmm yummy🤤🤤😍😍😍Cara pembuatan kue ini ada trik kusus nya, yaitu bahan yg di gunakan 1:1 dan tidak boleh di tekan terlalu kenceng saat pencetakan,karna akan membuat kue Dongkal menjadi padat dan tidak pulen 😢🙈, jd pelan2 ajja ya...kue pun butuh perlakuan yg lemah lembut,jgn asal main tekan..ntar ngambek kue nya ga mau ngasih hasil yg memuaskan 😂😂🤭Karena habis ikutan acara dr cocom Palembang juga yaitu kelas food photography bersama "kak Rangga Wibisono" jadi sekalian saya praktekin juga ilmu pepotoan nya, moto cuma pakai hp butut REDMI NOTE 8 😅🙈🙈 Mayan lah ya nama nya juga masih belajar jd hasil jepretan nya belum se-ketchee fotografer 🤣🙈🙈Cuss ah langsung ke resep🤭#BelajarBarengCookpad#BeladasSpesialXMakanapaplg#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Rekreasi_Depok#MasakanKhasBetawi#GelarTikar_Depok AzizahPrantoro -
Kue Dongkal - Jajanan Khas Betawi Kue Dongkal - Jajanan Khas Betawi
Selamat morning ditemani kue Dongkal khas Betawi, saya cooksnap dari Mbak @mayhai_107 🤩🥰. Saya buat setengah resep nih.First try and first taste, I like this simply Kue Dongkal. Rasanya khas dan tak terlupakan. Try it!#GelarTikar_Depok#Rekreasi_Depok#CPBaliMelali_Depok#CookpadCommunity_Bali#Snacking Wawia Ni Made -
Kue Dongkal Kue Dongkal
📌Resep 253Assalamualaikuum …🙌🏻Adakah yang merindukan aku? 🤣Setelah lumayan lama nggak nulis resep,Disela sela kesibukan, mari kita upayakan lagi,Sekalian mau ikutan Event GAS 2025,Pasti bakal seru berpetualang bareng Mamah dan juga temen temen Komunitas😍Aku mau jawil bestie aku buat ikutan juga ah@bundahanum @Pawon_Buneng @CikGuEr#TiketGAS2025#Semaranghokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang Irna Sofiana (Nana) -
Kue Dongkal Kue Dongkal
(resep 326)Berawal dari aku dan ayang mbeb ngabuburit, doi nyeletuk "kok di sini ga ada kue dongkal ya?" Eiyaya...tanya² teman dan sodara emang di distrikku ga ada, adanya di distrik sebelah. Baiklah gimana kalo kita bikin aja 😎. Secara aku dan suami suka banget dengan penganan tradisional dari Betawi ini. Cuz yuk bikin...Source: Moona's Kitchen-300421-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#kampoengramadan#akumanis#akuasin#pekanposbarmanisgurih Ummu Azzam 💐 -
Kue Dongkal Kue Dongkal
Keisengan hari ini, bikin kue buat nge teh,semoga tetap sehat dan semangat 💪😄👍#seninsemangat#resepkuhariini#cookpadcommunity_jakarta Fitri Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)