Tortila / kulit kebab

Tata
Tata @tataa_9
Malang

Membuatnya mudah sekali, bisa disimpan di freezer sampai berbulan2. Tapi belum sebulan biasanya sudah ludes hihi
Enak juga buat kebab isi daging atau ayam. Kalau pengen yang manis2 tinggal diganti dg isi coklat keju atau selai. Yummy sekali

Tortila / kulit kebab

Membuatnya mudah sekali, bisa disimpan di freezer sampai berbulan2. Tapi belum sebulan biasanya sudah ludes hihi
Enak juga buat kebab isi daging atau ayam. Kalau pengen yang manis2 tinggal diganti dg isi coklat keju atau selai. Yummy sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung serbaguna
  2. 100 mlsusu cair hangat
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali susu hangat

  2. 2

    Tuang susu hangat sedikit2 kedalam adonan uleni hingga kalis

  3. 3

    Jika sudah kalis diamkan selama 30menit. bagi adonan sesuai selera, pipihkan dg rolling pin

  4. 4

    Panggang di atas teflon hingga kecoklatan

  5. 5

    Sajikan

  6. 6

    Jika ingin disimpan di freezer, agar kulit kebab tidak gampang pecah dan keras, selesai kulit dipanggang panas2 langsung dislempitin di lap basah (lap/kain bersih yg dikasih air) nanti hasilnya lentur gak gampang pecah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @tataa_9
pada
Malang
nursea full wifelove baking-cookingsesederhana masakan yang saya bikin, cooking with love ❤️
Lebih banyak

Komentar (18)

Sylvi Sutanto
Sylvi Sutanto @sylvi_sutanto
Airnya ga kurang kak? Kok kering bgt dan susah nyatu ya?

Resep Serupa