Elkészítés
- 1
A mazsolát beáztatjuk, a lisztet keverőtálba szitáljuk a közepébe mélyedést készítünk belöntjük a meglangyosított tej felét 1 evőkanál cukrot és az élesztőt, letakarjuk, felfuttatjuk. Hozzáadjuk a tojást, vanilia cukrot, sót, maradék cukrot. Robotgéppel összedolgozzuk.
Amikor a tészta összeállt belerakjuk a zsírt, margarint. - 2
Kidolgozzuk a tésztát majd vékonyan kiolajozott tálba rakjuk, letakarjuk 1 órát kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük....
- 3
....a tojással, mascarponeval, vaníliával, porcukorral, leszűrt mazsolával összekeverjük. A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk.....
- 4
......fánk szaggatóval kiszúrjuk, kézzel kicsit meghúzogatjuk egy teáskanál tölteléket teszünk a közepére, összecsípjük...
- 5
....meggömbölyítjük. Így járunk el mindegyikkel. Kizsírozott, lisztezett formába rakjuk / 28 cm- es torta formát használtam /
- 6
.......letakarjuk 30 percig pihentetjük. A tetejét megkenjük olvasztott margarinnal 180 fokra melegített sütőben 25 -30 percig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje. A leeső tésztát összegyúrtam abból szintén buktákat készítettem.
- 7
Porcukrozva vagy nélküle tálaljuk. Finom lett...
Hasonló receptek
-
-
-
Kókuszos csiga Kókuszos csiga
Régen a lakodalmak elmaradhatatlan sütije volt. Az iskolai bálra vállaltam sütést, és olyan süti kellett, ami nem krémes. A tésztája nagyon jó omlós, ajánlom annak, aki szereti a kókuszt. Beáta Hujber -
-
Zöldhagymás lepénykenyér Zöldhagymás lepénykenyér
Süthetjük csupán fehér lisztből is tetszés szerinti hagyma mennyiséggel. Éva Furó -
-
-
Labdabukta Labdabukta
Ez egy könnyen elkészíthető, finom, pillekönnyű kelttészta. Most túróval készült, de tervezem mákkal és szilvalekvárral is elkészíteni Poropatichné Magdi -
Kürtős kalács a sütőből Kürtős kalács a sütőből
Különféle ízesítéssel, könnyen elkészíthető kürtős kalács a sütőből, egy üres sörös doboz segítségével. Bonnie
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek