رز على لحمة (gigot)

رولا
رولا @cook_12458577
لبنان

الذي يميزها نكهة البهارات بها ونوع اللحمة الذي هو لحم خروف من كتف الخروف

رز على لحمة (gigot)

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الذي يميزها نكهة البهارات بها ونوع اللحمة الذي هو لحم خروف من كتف الخروف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٠ دقيقة
٦ اشخاص
  1. كيلولحم خروف (لحم gigot)
  2. ½ كيلولحم مفروم خشن
  3. 2 كوبرز بسمتي
  4. ملعقة كل من بهار أسود قرفة بهار لحمة خروف كزبرة يابسة ورشة جوزة الطيب بودرة وبهار ابيض
  5. 100 غرامكاجو و لوز

الخطوات

٤٠ دقيقة
  1. 1

    مطبخ اللحمة المفرومة مع التيارات كلها حتى تنضج نضيف الرز مع كوبان ما على نار هادئة ليستوي

  2. 2

    نسلق في طنجرة لحم الخروف نضع ورق غار وخبة جوزة طيب و بصلة ورشة كربونات لتنضج اللحمة

  3. 3

    نسكب الرز اولا فوقه لحم الخروف ونرش عليهم القلوبات المحمص ولا ننسى صوص اللحم هي مرقة لحم الخروف مع ملعقتين نشا ونحركهم حتى يشتد الخليط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رولا
رولا @cook_12458577
نُشرت في
لبنان
أحب المطبخ جدا وأكثر ما أعشقخ هو الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات