Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 500 gburgonya
  2. 150 gszalonna
  3. 150 gkolbász
  4. 1 dbnagy fej vöröshagyma
  5. 1 kk
  6. 0.5 kkbors
  7. 1 ekpirospaprika
  8. 1 ekételízesítő
  9. 2 dbbabérlevél

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A szalonnát beirdaljuk és egy edényben elkezdjük a zsírjában pirítani.

  2. 2

    A kolbászt felkarikázzuk és amikor a szalonna kiengedett valamennyi zsírt, hozzáadjuk.

  3. 3

    Amikor a kolbász is engedett zsiradékot, akkor a felkockázott hagymát is hozzáadjuk és üvegesre pirítjuk.

  4. 4

    A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A lábast a tűzről lehúzzuk és fűszerezzük, majd a burgonyát hozzáadjuk és átkeverjük. Felöntjük annyi vízzel ami pont ellepi. 1 órát lassú lángon, félig lefedve főzzük. Amikor minden megpuhult benne és a leve is kevesebb, már fogyasztható ! Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anna
Anna @anna_kiss
Közzétéve:
Pécs, Baranya megye, Magyarország

Szöveges kommentek

 Csaba
Csaba @Csaba
Nagyon gusztán megcsináltad a paprikás krumplit 😋

Hasonló receptek