A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Miután megsült,még melegen feltekerjük és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport felfőzzük a cukorral a tejben és két részre osztjuk. Az egyik részbe még forrón belekeverjük a vaníliás cukrot majd teljesen kihűtjük. A másik részbe pedig szintén forrón belekeverjük a kakaót a csokit és a vaj vagy margarin felét, majd kihűtjük.

A kihűlt vaníliás pudingot habosra keverjük a megmaradt vajjal vagy margarinnal. Ezután a kihűlt piskótatekercset kitekerjük és megkenjük a fehér krémmel. Erre jön a csokis krém,majd a süti hosszabbik szélére a banán. Amennyire lehet, szorosan feltekerjük és alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük legalább 6 órára,hogy a krémek jól megdermedjenek és a tekercs szépen megtartsa a formáját.

Miután a tekercs alaposan kihűlt,kicsimagoljuk a fóliából, megszórjuk porcukorral és már szeletelhetjük is kb. 2 cm vastagságúra. Aki szeretné csokimázzal is bevonhatja,de szerintem úgy már túlságosan tömény. Friss enyhén cukrozott vagy egyáltalán nem cukrozott tejszínhabbal is kínálhatjuk.