مبروشة البرتقال (حجار القلعة)

eatetaf sharah
eatetaf sharah @Etaf_Ramtha
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  2. كوبسكر
  3. كوبزيت نباتي او زبدة مذابة
  4. كوبين ونصفطحين منخول
  5. ملعقةفانيلا سائلة او باودر
  6. ملعقتين صغيرةبيكنج باودر
  7. 1/2 ملعقة صغيرةبايكربونات صوديوم
  8. 1/2 ملعقة صغيرةخل ابيض
  9. 1/2 كوبلوز نيء مطحون ناعم
  10. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  11. ملعقةصغيرة قرفة مطحونة
  12. مربى برتقال

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين والملح والبايكربونات والبيكنج باودر

  2. 2

    نقوم بخفق السكر والزيت والقرفةحتى يصبح كريميا

  3. 3

    نضيف البيض المضاف اليه الخل والفانيلابالتدريج مع الخفق على سرعة عالية

  4. 4

    نضيف المكونات الجافة التي خلطناها في الخطوة الاولى مع التحريك بملعق خشبية بنفس الاتجاه

  5. 5

    في صينية كبيرة مدهونه بالزيت نقوم بصب ثلاث ارباع الكمية ونسويها باليد بشكل متساوي عن طريق بل اليد بالماء وتسوية سطح الخليط

  6. 6

    نضع مربى على سطح الحليط بشكل متساوي

  7. 7

    ربع الخليط المتبقي نضيف له اللوز المطحون وطحين والقليل من الحليب السائل وعجنه ليصبح عجينة قابلة للبرش

  8. 8

    نقوم ببرش العجينة بمبرشة الخضروات على سطح المربى بشكل متساوي حتى نغطي المربى

  9. 9

    في فرن محمى على درجة ١٨٠ تخبز من اسفل حتى تشقر الحواف ثم من اعلى حتى تشقر وتخرج ثم تقسم وتترك حتى تبرد

  10. 10

    يمكن تقسيم الصينية نصفين نصف يحشى مربى برتقال ونصف فراولة او اي نوع حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
eatetaf sharah
eatetaf sharah @Etaf_Ramtha
نُشرت في

التعليقات (3)

صفاء
صفاء @SAFAA_34397305
الله على جمال صحه وعافيه ❤

وصفات مشابهة