Bolu nangka

Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
Kupang NTT

Dpt oleh" nangka bubur dr rumah nenek ... Aromax wangi banget iseng" buka cookpad menu resep bolu nangka bunda @Silvia1122_Ayunda
Bgt dicoba alhamdulillah enak bgt
#TiketGAS2025

Bolu nangka

11 orang berencana membuat resep ini

Dpt oleh" nangka bubur dr rumah nenek ... Aromax wangi banget iseng" buka cookpad menu resep bolu nangka bunda @Silvia1122_Ayunda
Bgt dicoba alhamdulillah enak bgt
#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
30 potong
  1. 8 Butirtelur
  2. 200 grGula pasir
  3. 300 grTepung terigu segitiga
  4. 200 grButter/Margarin (dilelehkan)
  5. 1 sdtSP
  6. 1 sdtVanili bubuk
  7. 200 grNangka matang yang diblender
  8. toping
  9. 100 grNangka potong kecil2 ditaburi sedikit tepung terigu
  10. Keju parut secukupnya (optional)

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan telur, gula pasir dan SP di wadah/baskom. Lalu mixer dengan kecepatan/speed tinggi hingga kental berjejak sekitar kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Turunkan speed/kecepatan mixer, Lalu masukkan terigu dan vanili bubuk sambil diayak, Kemudian mixer sebentar saja asal rata.

  3. 3

    Masukkan nangka yang sudah diblender, aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan butter/margarin yang sudah di lelehkan tadi, Kemudian aduk balik.

  4. 4

    Tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis2. Lalu masukkan potongan nangka yang sudah di taburi terigu dan taburkan parutan keju secukupnya.

  5. 5

    Panaskan oven selama 10 menit. Jika sudah panas, masukkan adonan kue yang sudah di tuang di dalam loyang dan Kemudian panggang dengan suhu 170° selama kurang lebih 40 menit.

  6. 6

    Jika sudah 40 menit, tes tusuk dengan lidi, jika adonan kue sudah tidak ada yang menempel di kue berarti sudah matang. Keluarkan dari oven dan tunggu dingin. Kemudian siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa