Bubur Sagu Ambon

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kotakSagu ambon
  2. 1500 mlAir
  3. 100 grGula pasir
  4. 50 grGula merah
  5. 2 lembarDaun pandan
  6. Kuah Santan:
  7. 150 mlSantan kental (me: 2bungkus santan kara)
  8. 500 mlAir
  9. SedikitGaram
  10. 2 lembarDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sagu ambon dengan air hingga terendam semua selama 1jam

  2. 2

    Setelah lunak,remas-remas sampai hancur/bisa juga diblender dengan sedikit air dan tekstur cenderung halus.
    Note:Waktu diblender ambil dari air untuk memasak bubur.

  3. 3

    Siapkan panci, kemudian masukkan air,gula pasir,gula merah,pandan. Nyalakan api dan masak sembari diaduk hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan sagu,aduk rata hingga mengental dan meletup-letup.koreksi rasanya,lalu matikan api

  5. 5

    Rebus semua bahan kuah santan dengan api sedang sembari diaduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

  6. 6

    Siapkan mangkuk saji. Ambil bubur sagu sesuai selera, kemudian tuang kuah santan di atasnya.

  7. 7

    Bubur sagu ambon siap dinikmati.

  8. 8

    Happy Cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvia Rosita
Elvia Rosita @elviarosita2908
pada

Komentar

Resep Serupa