Chocolate custard muffin

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Setoran arisan #Clover pekan ini yang dimenangkan oleh mbk endah, bikin kesukaan semua orang, muffin coklat.

Karena ini muffin, jadi teksturnya padat bukan kempus kempus macam chiffon atau sponge cake.

Semoga berkenan ya mbk indah, sehat selalu 🤗

Sumber : @indah_kurniasari

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_Indah
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Chocolate custard muffin

Setoran arisan #Clover pekan ini yang dimenangkan oleh mbk endah, bikin kesukaan semua orang, muffin coklat.

Karena ini muffin, jadi teksturnya padat bukan kempus kempus macam chiffon atau sponge cake.

Semoga berkenan ya mbk indah, sehat selalu 🤗

Sumber : @indah_kurniasari

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_Indah
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. 225susu cair full cream
  2. 80 gramgula pasir
  3. 50 gramtepung maizena
  4. 30 gramcoklat bubuk
  5. 125 gramdark cooking chocolate
  6. 75 grammargarin
  7. 75 gramminyak goreng bersih
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 80 gramgula pasir
  10. 125 gramtepung terigu protein sedang
  11. 1 sdtbaking powder double acting
  12. Secukupnyakacang tanah cincang dan choco chip untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk rata tepung maizena, gula pasir, coklat bubuk, dan susu cair full cream, masak sampai mengental

  2. 2

    Masukkan dark cooking chocolate, minyak goreng, dan margarin, aduk sampai leleh dan tercampur, matikan api dan biarkan hangat.

  3. 3

    Tambahkan telur dan gula pasir lagi, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan baking powder double acting, aduk sebentar sampai tercampur rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke cup diameter 7 cm lalu taburi kacang tanah cincang dan choco chip. Panggang dalam oven dengan api sedang selama 40 menit atau hingga matang, angkat.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa