Chicken Katsu Curry
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg diperlukan
- 2
Saya gunakan dada ayam 400 gr dan belah menjadi 4 bagian
- 3
Bersihkan daging ayam dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ayam
- 4
Marinasi dada ayam dengan bawang putih halus, garam dan lada, diamkan 30 menit
- 5
Siapkan tepung terigu, telur kocok lepas, dan tepung roti. Ambil dada ayam filet satu persatu lalu lumuri secara berurutan dengan tepung terigu - telur - tepung panir
- 6
Goreng dada ayam fillet yg telah selesai dilumuri dengan tepung dan telur hingga kecoklatan, tiriskan
- 7
Untuk membuat curry, kupas dan potong dadu wortel dan kentang, tumis bersama irisan bawang bombai hingga wangi
- 8
Masukan air kedalam tumisan wortel dan kentang, tutup hingga air mendidih, tunggu hingga wortel dan kentang mulai lembut
- 9
Setelah kentang dan wortel mulai empuk, masukan 3 blok curry, aduk hingga larut dan mengental
- 10
Setelah blok curry larut dan kuah mengental, siap disajikan bersama nasi hangat dan katsu
- 11
Selamat mencoba✨️🫰🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken katsunya crunchy dan bumbunya meresap, currynya super kental dan yummy. Yuk ikutin stepnya bund.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶
rafika rahmah -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Lagi kangen makan di coco curry, jadilah bikin katsu dan curry nya. Ternyata cepet dan simple! 😋😋
-
-
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry ini cocok untuk anak kost karena simple dan gampang untuk dibuat. Happy Cooking everyone!!!
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Selama di Jepang, saya tu ngiler banget makan nasi kare tp ga bisa sembarangan makan jg kan disini, sebagai muslim ada bahan yg ga bisa saya makan 😊Bersyukurnya saya, ada curry block yg bahan2nya boleh utk dikonsumsi. Akhirnya coba bikin sendiri nasi karenya ☺️
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Coba-coba pertama kali yang ternyata berhasil gess.. gampil bunda-bundi.. bisa dijadikan menu harian ihiy~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar