Bola-bola ubi🍠

7 orang berencana membuat resep ini
Rifah
Rifah @syarifah_120
Jawa Timur

Setelah sekian lama tidak masak-masak akhirnya sekarang ada waktu yuhuu.. #TiketGAS2025 #bolaubi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUbi ungu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 150 grtepung tapioka
  4. secukupnyaAir
  5. 2 sdmtepung terigu untuk larutan
  6. Tepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu sampai matang, setelah itu haluskan

  2. 2

    Setelah dihaluskan ditambah gula, tepung tapioka kemudian diaduk rata

  3. 3

    Pipihkan adonan ditangan kemudian diisi dengan coklat/keju

  4. 4

    Larutkan 2 sdm tepung terigu, lalu adonan dimasukkan setelah itu ditaruh di tepung roti/panir

  5. 5

    Bisa langsung digoreng atau dijadikan frozen boleh, adonan ini jadi 25 biji

  6. 6

    Goreng sampai kecoklatan menggunakan api cenderung kecil agar matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rifah
Rifah @syarifah_120
pada
Jawa Timur
Dari kecil suka belajar masak, sekarang dah jadi mahasiswa.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya