مواد لازم

  1. 200 گرمآرد
  2. 200 گرمشکر
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. ۱۰۰گرم شیر
  5. 100 گرمآب جوش
  6. 1 ق غبکینک پودر
  7. یک ق م وانیل شکری
  8. 100 گرمروغن
  9. کنجد دو یا سه ق غ
  10. 1 پنسنمک
  11. 1 ق غآبلیمو یا سرکه سفید

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده را جدا کردم نصف شکر را ریختم روی سفیده و هم زدم تا خامه ای بشه به مدت ۳۰ثانیه در حین هم زدن زرده ها را با بقیه شمر و وانیل اضافه کردم خوب که حجیم شد کنار گذاشتم

  2. 2

    آب لیمو را به شیر اضافه کردم وقتی بریده شد همراه آب حوش و روغن به مواد اضافه کردم در حد مخلوط شدن هم زدم

  3. 3

    آرد الک شده هم کم کم همراه بکینک پودر و نمک اضافه کردم
    با هم زدن در حد مخلوط شدن هم زدم تا یکدست بشه
    مایع حالت پفکی داره
    توی قالب ریختم و رویش کنجد پاشیدم
    و در فر ۱۸۰به مدت ۴۰دقیقه قرار دادم

    خیلی پف میکنه از قالب بزرگتری استفاده کنید که برای کیک پنج تخم مرغی استفاده میکنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

دستورهای مشابه