Az örök megunhatatlan muffin, egy nagyon puha, bolyhos változata. Nem gondoltam, hogy ennyire pehelykönnyű lesz. Kár egy adaggal elkezdeni, - de nem én dicsérem - próbáljátok ki. Nem feltétlen szükséges a márványos formát tartani. A sütési idő egy kicsit emelkedik a megszokotthoz képest.

Egyszerű, gyorsan, könnyen elkészíthető és finom süteményt keresel, hogy feldobja a napod? Akkor itt egy sima csokis babka, melynek minden falatjában egy meleg ölelés van ! Ez az ellenállhatatlan finomság tejszínnel és csoki cseppekkel tökéletes azok számára, akik klasszikus, hangulatos ízekre vágynak.

Egy igazán csokoládés keksz, sok kakaóval, ropogós dióval. Kívül ropogós, belül omlós finomság. Esetleg a tetejét még meg bolondíthatod egy kis csokoládé cseppel.Légmentesen záródó dobozban 1-2 hétig eláll.

Egyszerű vajas, narancs ízű keksz! Hidd el a kedvenceid közé fogod sorolni, ha elkészíted!A kekszek a narancs könnyedségét, illatát adják vissza, kevés étcsokoládéval megbolondítva egy édes csemegében. Elkészítésük nagyon egyszerű, gyors, nagyon egyszerű alapanyagokból.Csak összekeverjük a hozzávalókat, megsütjük és már jöhetnek is a vendégek a csodájára járni! Bármely alkalomra ajánlom, de csak úgy egy délutáni kávé, vagy ízletes tea mellé is kiváló, illatos finomság. Ráadásul ez a finomság ( ha marad belőle) Légmentesen záródó dobozban még napokig friss,puha marad!

El tudsz képzelni egy házi süteményt, frissen a sütőből, ellenállhatatlan aromájával, amely belengi a konyhádat ? Ez a sütemény nem akármilyen sütemény, hanem egy mandulalisztes almás sütemény, amely nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető, nagyon egyszerű alapanyagokból.Az állaga puha és nedves, tökéletes egy különleges reggelihez, vagy egy délutáni kávézáshoz. Önálló desszertként is csodálatos!

Ha egy puha, szájban olvadó süteményre vágysz, meghagyva a cseresznye frissességét, akkor ez neked való !A cseresznyés pite egy igazi desszert. Szuper könnyen elkészíthető nagyon finom, tökéletes reggelire és uzsonnára az egész családnak, egyszerű alapanyagokból készül.Tésztája nagyon puha, illatos, a mandula és a cseresznye ízharmóniája elvarázsolja. A gyümölcs a leszárításnak köszönhetően nem süllyed le az aljára. Ha nem szereted bármilyen más kedvenc gyümölcsre cserélheted. Nálunk soha nem tart tovább egy napnál.

Gyors desszert ( nem csak ) a hideg napokra.

Egy egyszerűen elkészíthető, nagyon finom omlós keksz nem csak a hűvös napokra. ( Szerintem jobb ízű, mint a bolti. )

Egy könnyű édesség, mely tökéletes reggelire vagy uzsonnára, vagy akár csak egy nassolni valónak. Nagyon egyszerű az elkészítésük, nem igényelnek nagy kézügyességet vagy különösebb alapanyagokat, csak olyanokat, melyek mindenki számára elérhetőek. Elég csak összekeverni a hozzávalókat, golyókat formálni és mehet is a sütőbe. A kekszek belseje az almának köszönhetően szinte krémes lesz. Nem árt rögtön duplázni, vagy triplázni a mennyiséget.

Egy egyszerű kakaós rolád az ajánlatom. A különlegesség benne, hogy előre feltekerés nélkül készül. Teljes hűtés után azonnal tölthető, tekerhető és nem töredezik a tésztája. Ezt garantálom. A megfelelő krémmel töltve az egyik ritka süteményem, amit a szervírozásig a fagyasztómban tárolok. Természetesen más krémekkel is tölthető és akkor nem kell a fagyasztó.Feltétlen tartsd be az elkészítés menetét !!!

Családom imádja a leveseket, különböző betétekkel. Az egyik ilyen a zöldségleves daragaluskával.Sokat kísérleteztem már a daragaluskával. Az eddig elkészítettek, mind-mind finomak, mondhatni tökéletesek lettek, de mégsem az igaziak.A lényege, ne legyen kemény, de ne is essen szét: ezek a legfontosabb elvárások a grízgaluskával szemben. A tökéletes állagot azonban nehéz elérni. A nagyikám szerint az a titok, hogy egy tojáshoz három evőkanál búzadarát számolj, és keverj a masszába kevés sütőport, és ízesítsd fűszerekkel is. Ha a galuskával egy időben levest is készítesz, inkább abban főzd ki a betétet, még ízletesebb lesz.

A kávés kuglóf egy puha és finom desszert, amely mindössze néhány összetevőből áll. Vaj, tej nélkül csak liszt, tojás, cukor, étolaj hozzáadásával készül, amitől szuper puha lesz, és a kávé a tésztában, amely intenzív, finom aromás ízt kölcsönöz neki! Egyszerűen kitűnő porcukorral megszórva, vagy egy igazi finomsággá válik, ha kávés cukormázat készítünk rá, vagy egy finom kávékrémmel megtöltjük! Amint kivesszed a sütőből, azonnal érezni fogod a kávé bódító illatát, és ízvilágának finomságát az első harapás is megerősíti, nedves és nagyon puha! Hidd el igaz a mondás : egyik szelet a másikhoz vezet! Ideális reggeli desszertnek, tejbe mártva, esetleg forró cappuccino, vagy tea mellé ! Szépségéből adódóan különleges desszertnek is tökéletes akár húsvétra is, vagy csak úgy magában azoknak, akik szeretik a kávét ! ( Tökéletes koffeinmentes kávéból is!)